Hace unos días se anunció que los Premios Nacionales de Gastronomía 2014 que otorga la Real Academia de Gastronomía se entregarían el próximo 8 de junio, os lo comentábamos aquí, además se habló de algunos cambios, como que no había nominados como en ediciones anteriores, pues directamente se nombraría a los galardonados de cada categoría.
Pensábamos que quizá habría filtraciones o que no sabríamos los nombres de los premiados hasta el próximo lunes, día de la entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía correspondientes al año 2014, pero no ha sido así, la Real Academia de Gastronomía ha ido anunciando algunos de los galardones en los últimos días, hasta completar la lista.
Así que ya podemos comunicaros quiénes son galardonados en los Premios Nacionales de Gastronomía 2014, recordándoos que la selección la realiza la junta directiva de la RAG y de la Cofradía de la Buena Mesa,
Mejor Jefe de Cocina: María Marte del Restaurante El Club Allard de Madrid
Mejor Director de Sala: José Polo del Restaurante Atrio de Cáceres
Mejor Sumiller: David Robledo del Restaurante Santceloni de Madrid
Mejor Labor Periodística: Alberto Luchini
Mejor Publicación: elBulli 2005-2011 (editorial Phaidon)
Premio Especial: MasterChef Junior
Toda una vida: Juli Soler de elBulli y elBulliFoundation
Gastronomía Saludable (personalidad): Gregorio Varela (presidente de la Fundación Española de la Nutrición)
Gastronomía Saludable (institución): Fundación Alicia
Mejor Publicación Periódica en Papel: Revista Origen
Mejor Publicación Periódica Digital: Gastroactitud
Pues bien, como ya os comentamos, la entrega de premios tendrá lugar el próximo 8 de junio de 2015 a partir de las 20:00 horas, y será en el Hotel NH Eurobuilding donde los galardonados recibirán dicho reconocimiento. En la web de la RAG no hay mucha más información, pero podéis acceder a ella si lo deseáis a través de este enlace.