Firagost 2010

Con una carrera de 56 ediciones, estamos a las puertas de la celebración de Firagost, un evento que se celebra en Valls (Tarragona) y que este año tiene lugar los días 3 y 4 de agosto, la Feria del Campo Catalán ya está calentando motores. Más de un kilómetro y medio de longitud se abren al público con una exposición de productos de la tierra, verduras, frutas, herboristería, vinos y cavas, productos de agricultura y para agricultores… y entre muchas otras cosas, hay espacio también para la artesanía en sus distintos sectores, desde la cerámica hasta la elaboración de cerveza artesanal.

Firagost 2010 acogerá la III Muestra de Cervezas Artesanas de Valls en la Plaça dels Alls el próximo martes día 3 de agosto a las 13 horas. Esta muestra corre a cargo del experto catador Antonio Gómez Pajuelo, que compartirá sus conocimientos y una cata popular a los asistentes.

A las 16:00 horas, en la sala de actos de la Cámara de Comercio de Valls tendrá lugar una jornada sobre la Producción y comercialización de plantas aromáticas, donde también se realizará una mesa redonda en la que participarán distintos productores del sector aportando su experiencia y se tratará sobre las últimas investigaciones realizadas.

Con motivo de la XIII Semana de promoción de Vinos y Cavas de l’Alt Camp con D.O., esa misma tarde tendrá lugar en el Teatro Principal la sesión Tardes de Vinos y Cavas, con degustaciones para las que es necesaria la previa inscripción en el stand que tendrá en Firagost el Consejo Comarcal.

En lugar de seguir enumerando las actividades que se han programado para la próxima edición de Firagost, os recomendamos ver el programa y seleccionar los que más os interesen, entre los que no pueden faltar las exposiciones artísticas, las fiestas populares, los conciertos y las actividades infantiles.

Cabe destacar que esta feria es de acceso gratuito, es una de las ferias de Catalunya dedicadas a la labor del campo más visitadas, es una excelente muestra de la tradición, de las raíces agroalimentarias y de la promoción lúdica y educativa de la alimentación con productos artesanos y de calidad.

Si tenéis ocasión de acudir, esperamos que disfrutéis y compartáis con nosotros la experiencia de vuestra visita.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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