En unas horas va a tener lugar la gran final del Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011, cuya semifinal, como os hemos venido informando, ha sido celebrada esta tarde en el Auditorio Itsas Etxea de Hondarribia. Durante cerca de cinco horas se han elaborado los 24 pintxos que tras las primeras fases clasificatorias, consiguieron un puesto en la semifinal, pues de éstos ya os podemos mostrar quienes son los diez finalistas que mañana miércoles competirán por los primeros puestos.
A las 9:30 h. dará comienzo la final del VI Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala, os recordamos que podréis seguirla en directo a través de EITB.COM y EUSKADI.TV, y también a través de Twitter con el hasthag #pintxoseuskadi. De momento, seguro que queréis conocer a los finalistas del Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011, pues los vemos a continuación:
- La Mar Salada (Pamplona)
- Iñaki Rodaballo (Gasteiz)
- Bitoque de Albia (Bilbao)
- Chelsy (Pamplona)
- La Canasta (Irún)
- Orbaneja (Basauri)
- Cruz Blanca (Bilbao)
- Gran Sol (Hondarribia)
- Goxodenda (Hondarribia)
- MarmitaCo (Gasteiz)
Los cocineros de los establecimientos arriba señalados volverán a elaborar sus pintxos para que el jurado de la gran final, del que una vez más tenemos el honor de formar parte, podamos probar, valorar y decidir a los tres ganadores del Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011, os recordamos que los premios están dotados con 3.000 euros, un trofeo de Ramón Roteta y la Txapela para el primer premio, 2.000 euros y un trofeo para el segundo y 1.000 euros y un trofeo para el tercero. Además se entregarán los premios de los patrocinadores, como el Premio La Bacaladera al mejor pintxo de bacalao, el Premio Eusko Label por estar elaborado con productos certificados por la Fundación Kalitatea y el Premio Fagor a la Innovación para el pintxo que como indica su nombre, sea más innovador.
Si estáis en Hondarribia o cercanías, no dudéis en acercaros al auditorio para vivir la final del Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala, no sólo vais a disfrutar viendo las elaboraciones de los cocineros finalistas, que sin duda, nos van a poner muy difícil la elección de los ganadores, también vais a pasarlo muy bien conociendo el desarrollo del certamen y la amena dirección del mismo de la mano de Julian Lantz, presentador de programas de televisión en ETB, Cuatro, La Sexta y Antena 3). Recordad que a las 9:30 conectamos.
Desde aquí, nuestras más sinceras felicitaciones a los finalistas del Campeonato de Pintxos de Hondarribia en esta sexta edición, y mucho éxito a todos en los fogones, nos vemos en unas horas.