Fiesta de la Cerveza BierGarten Maresme

Del 12 al 14 de julio de 2013 se va a celebrar BierGarten Maresme, la Fiesta de la Cerveza en Vilassar de Dalt (Barcelona). Unos 30 grifos de cervezas en las carpas que ocuparán más de 1.000 m2, que se podrán acompañar de los platos más tradicionales de la gastronomía bávara.

Vilassar de Dalt

Se celebran fiestas de la cerveza durante todo el año, pero quizá es en esta época cuando hay más posibilidad de disfrutar de ellas, una de las más próximas es la que se celebrará en Vilassar de Dalt (Can Nolla) del 12 al 14 de julio de 2013, es la Fiesta de la Cerveza BierGarten Maresme.

Para la celebración de esta fiesta se van a habilitar 2.500 m2, de los que algo más de 1.000 m2 estarán ocupados por las carpas en las que se podrán degustar cervezas y gastronomía bávara. También se realizarán talleres culturales o lo que denominan ‘Cervezología‘, habrá música en directo, y para que el acto se convierta en un evento familiar, se habilitará una espacio infantil con atracciones, ludotecas, etc.

La Fiesta de la Cerveza de Vilassar de Dalt dará comienzo el día 12 de julio a las 12:00 horas con la ceremonia de apertura del primer barril de cerveza. El horario para el resto de días será desde las 12:00 a las 01:30 horas, excepto el domingo, las carpas se cerrarán a las 22:00 horas.

El acceso a la BierGarten Maresme es gratuito, es una fiesta popular que pretende vestirse al más puro estilo alemán. En las carpas se podrán encontrar hasta 30 grifos de cervezas que se podrán degustar en distintos formatos. La principal cerveza del BierGarten es la alemana Paulaner, servida en jarra de litro, pero también se podrán degustar otras cervezas como Guinness, Affligem, Murphy’s, Irish Red, Maes, New Castle, Stronbow, Foster’s, Bulmers, Judas, Legado de Yuste o Birra Moretti entre muchas otras.

El aforo de la feria es limitado, por lo que si se desea asegurar un espacio y mesa para disfrutar de las cervezas y la gastronomía alemana, se recomienda realizar la reserva, se puede realizar a través de la web, podéis ver la disposición del espacio para comer y beber, así como de otros servicios del BierGarten a través de www.biergarten-maresme.es, y a continuación realizar la pre-reserva.

En la misma web encontraréis el programa de actividades, como los mencionados talleres de cervezología que dan un repaso a la historia de la cerveza, a la elaboración, los tipos y los estilos de cerveza. Además se realizarán catas para identificar las cualidades y características organolépticas y maridajes con cerveza. ¿Queréis convertiros en ‘cervezólogos’?

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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