Festival Asturiano de la Cerveza Artesana 2013

Ipa «La Cervecería del Millón de Ibus» y Bayura Cerveza Artesana Asturiana organizan el primer Festival Asturiano de la Cerveza Artesana, ‘Asturies Summer Beer Festival 2013’, un evento que tendrá lugar del 18 al 19 de agosto y en el que se realizará el concurso de cervezas caseras.

Asturies Summer Beer Festival

Gijón está preparándose para celebrar el Festival Asturiano de la Cerveza Artesana 2013, es la primera edición de un evento que han bautizado como Asturies Summer Beer Festival. Será en la Playa de San Lorenzo cuando citen a los amantes y aficionados a la cerveza artesana, los días 18 y 19 de agosto, de 12:00 a 24:00 horas de forma interrumpida.

Organizan este festival Ipa «La Cervecería del Millón de Ibus» y Bayura Cerveza Artesana Asturiana, dentro de la cervecería habilitarán los espacios necesarios para que los artesanos cerveceros se instalen en un stand para presentar sus productos. Se calcula que se podrán degustar más de 50 cervezas diferentes procedentes de distintas regiones de España (Castilla y León, Castilla La Mancha, Catalunya, Aragón, Madrid, Asturias…) y algunas de otros países.

Se ha estipulado un precio por degustación de cerveza que será de 2 euros, únicamente utilizando el vaso oficial, que se entregará con la entrada (2 euros) junto a la guía del Festival Asturiano de la Cerveza Artesana. Como no podía ser de otra forma, también se ofrecerán elaboraciones culinarias, parece ser que la gastronomía será presentada en cucuruchos, imaginamos que pensando en la comodidad de los asistentes, aunque difícil será sostener en una mano la cerveza y en otra la comida… pero para todo hay soluciones.

La degustación de las propuestas gastronómicas tendrá un precio de 3 euros. De momento no se conoce cuál será la oferta, pero seguramente no tardarán en dar a conocer más detalles, todas las novedades se podrán seguir a través del blog oficial.

Las cerveceras artesanas que estarán presentes sí las conocemos, son las siguientes: As Cervesa, Falken Brewing Có, República de Monegría, Brew Lab, Guinea Pigs, Sesma Bresing, Vier, La Perle Toulousaine, Bayura, La Cibeles, La Pirata, Milana, Domus, Las Llaves de San Pedro, El Oso y el Cuervo, Popaire, Yria, Lüge, Priorat Beer, Molta Birra, Yakka, Noega y Cantábrica.

Queremos destacar el concurso de cervezas caseras que se va a celebrar en el Asturies Summer Beer Festival 2013, sin duda, será una gran oportunidad para todos aquellos que se han iniciado en la elaboración de cerveza y quieren dar a conocer sus éxitos. En el concurso ‘Hombrewers‘ quieren premiar a la mejor cerveza casera, sea del estilo que sea.

El plazo para presentarse en este concurso finaliza el viernes 16 de agosto, los interesados deberán remitir dos botellas de cada una de las cervezas que deseen presentar, deben ser en formato de 33 cl., 35.5 cl. o 5o cl. y etiquetadas con el estilo de cerveza que contiene, los ingredientes utilizados y la graduación alcohólica.

¿Os gustaría presentar vuestra cerveza?, pues podéis leer las bases completas del concurso asturiano de cerveza casera en el blog oficial del festival.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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