La Plaza de la Libertad de Reus (Tarragona) vuelve a engalanarse para acoger la Feria del Aceite DOP Siurana 2013, una feria organizada por el Patronato Municipal de Turismo, el Consejo Regulador de la DOP Siurana y la Unión Agraria Cooperativa de la ciudad. Es la decimosexta edición de la Fira d’Oli Siurana y tendrá lugar los días 16 y 17 de noviembre de 2013.
Este espacio es el elegido para presentar el aceite de la nueva campaña, y en torno a este acto que se realiza en dos jornadas, se celebran también otras actividades gastronómicas y culturales relacionadas con el olivar, la aceituna y el aceite de oliva virgen extra, además de involucrar a otros alimentos y productos de la región. No faltarán las actividades lúdicas y culturales.
En la Feria de Aceite Siurana participarán este año 21 cooperativas (de las 62 existentes) que quieren tener visibilidad en una de las ferias del aceite de oliva virgen extra más importantes de Cataluña. Reus quiere alzarse como la capital del Aceite Siurana, recordemos que la zona de producción de esta Denominación de Origen Protegida abarca las comarcas de Baix Camp, Alt Camp, Priorat, Ribera d’Ebre, Tarragonès, Conca de Barberà y Baix Penedès.
La aceituna Arbequina es la principal en la producción de los Aceites de Oliva Virgen Extra DOP Siurana, también puede incluir Rojal y Morruda, pero en cualquier caso, el 90% del fruto del olivar del que se compone una botella de aceite Siurana debe proceder de la Arbequina. Son aceites fragantes y equlibrados, merece probar la nueva producción.
Así que si estáis por tierras tarraconenses la próxima semana, podréis conocer la nueva cosecha en la feria y en la Fiesta del Aceite Nuevo, uno de los actos que acoge la feria y que tendrá lugar el sábado por la mañana. Se trata de un desayuno popular que se ofrece gratuitamente a todos los asistentes a la feria, consta de una rebanada de pan con embutidos de Casa Borrull, aderezados con los nuevos aceites de Siurana, por supuesto.
El acceso a la feria durante las dos jornadas es gratuito, y el horario será de 17:00 a 21:00 horas el viernes, y el sábado tendrá horario partido, de 10:00 a 14:00 horas y de 17:00 a 21:00 horas.