Feria de la Tapa de Plasencia 2015

Hasta el 25 de octubre se celebra la Feria de la Tapa de Plasencia de 2015, en esta décimo segunda edición participan 50 establecimientos que ofrecerán entre una y tres tapas (incluyendo tapas sin gluten) al precio de 1 euro.

Feria de la Tapa de Plasencia

Con la décimo segunda edición de la Feria de la Tapa de Plasencia, ya es tradición que en octubre se pueda disfrutar de un gran surtido tapas en esta ciudad cacereña. Es un evento muy esperado, pues se presenta una extensa oferta de tapas a un precio más que especial, tan sólo 1 euro.

La Feria de la Tapa de Plasencia 2015 ya ha empezado y tendrá una duración de diez días, por lo que se podrán organizar rutas de tapas hasta el próximo el próximo 25 de octubre. Participan en esta edición nada menos que 50 establecimientos de hostelería, pero hay que decir que se realiza en dos partes y en dos tiempos, primero en la periferia de la ciudad, será hasta el domingo 18 de octubre, y después en el centro, será del 22 al 25 de octubre.

Así pues, si queréis probar las tapas que se están ofreciendo en los bares y restaurantes participantes en este evento gastronómico de la zona extramuros, tendréis que visitar:

Cosa Nostra, Cafetería Supremo, Pensador I, Pensador II, Restaurante Pensador, Los Arcos, Cafetería Corral, Cervecería El Pasito, Restaurante La Isla, Gaudi, Parada de la Reina, Bar L.P., Café Bar Jomi, Casa de la Croqueta, La Capacha, Abako, Cris, Navalinda, Casa Tomás, El Ático, La esquina de Javier y El Cochecito.

En la zona centro de Plasencia están los bares y restaurantes participantes de esta Feria de la Tapa, y las ofrecerán del 22 al 25 de octubre, los establecimientos son:

Blues Mary, Hotel Alfonso VIII, Tentempie, Alba Plata, Español, Gredos, Albero, Hotel Palacio Carvajal Girón, Vidrieras 10, Cervecería El Globo, Restaurante Succo, Franc Centro, El Refugio, El Yellow, Café Santa Ana, El Portón, Ágora, La Central, Danubio, Ansano, Los Monges, Puerta Clavero, El Rincón de Amador, Cafetería El Parking, El Rincón Extremeño, El Torero, Plaza Mayor y La Pitarra del Gordo.

Cada establecimiento puede ofrecer una o dos tapas, y con ellas, además de atraer a los paladares que desean probar nuevos bocados, participan en el concurso que organiza el Ayuntamiento de Plasencia. Además pueden ofrecer una tercera tapa si una de ellas es sin gluten, por lo que las personas celíacas seguramente también dispondrán de una buena oferta de tapas en esta feria.

Los premios a los que optan los bares y restaurantes participantes en la Feria de la Tapa de Plasencia son: Tapa innovadora, Tapa con productos típicos, Tapa saludable (sin gluten) y Tapa más popular, y el premio consiste en una placa o distintivo, y claro, la repercusión que tiene.

Falta recordar que el horario para poder tomar las tapas es de 13:00 a 15:30 horas y de 20:30 a 23:00 horas. Hay que decir que este año no se han publicado los nombres de las tapas de cada establecimiento, en la web del Ayuntamiento encontramos información pasada, pero nos da una idea de lo que se podrá degustar en la feria de la tapa, Buñuelo de calamar con tempura negra y all i oli, Pimiento relleno de morcilla extremeña, Saquito de patatera de Serradilla con miel de Las Hurdes, Solomillo de cerdo con salsa de higos… Si queréis solicitar más información, podéis acceder a la web del Ayuntamiento.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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