Feria de Día de Santander

Del 23 de julio al 1 de agosto de 2010 se celebra la Feria de Día de Santander, es la Semana Grande, pasear por la ciudad es encontrar espacios dedicados a la gastronomía a través de las casetas que se instalan en distintos puntos para deleitar el paladar de los lugareños y los turistas. El Ayuntamiento de Santander y la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC), impulsan la fiesta cultural y gastronómica de Santander de este modo, y el éxito les lleva a encontrarse en la tercera edición de este evento.

Un año más aumenta el número de casetas, la Feria de Día de Santander estará respaldada por 61 casetas que se instalarán en nueve zonas de la ciudad, y son las siguientes: la Alameda de Oviedo (Primera y Segunda), plazas de Juan Carlos I, Ayuntamiento (en lugar de Cachavas), Alfonso XIII, Jardines de Pereda, Pombo, plaza del Cuadro, Puertochico y parque de Mesones.

Se ha establecido un horario desde las 12:00 horas hasta las 00:30 horas, excepto las vísperas de fiesta y los festivos, días en los que la hora de cierre se extiende hasta la madrugada. Como sabréis los que habéis disfrutado de la Semana Grande, y particularmente de la Feria de Día, en las casetas se podrán degustar pinchos, que acompañados de una bebida, tendrán un coste de 2’5 euros.

Este año hay una importante novedad en la Feria de Día de Santander para todos los restauradores, se va a celebrar un concurso de pinchos de países europeos promovido por la iniciativa de la Fundación 2016, Santandeuropa. Además de este certamen habrá un concurso de decoración, los propietarios de las casetas podrán participar en ambos concursos de forma voluntaria.

El concurso de pinchos de países europeos será muy divertido tanto para los cocineros como para quienes lo degusten (o eso esperamos), cada participante deberá elaborar pinchos y tapas del país europeo que les corresponda por ubicación, dentro de la iniciativa 2016. Y si decoran las casetas con motivos del estado de la UE, podrán participar también en el segundo concurso. Se van a repartir 3.000 euros en premios, que no está nada mal, pero lo más importante es lo que se animará la celebración y lo que aumentará la oferta de pinchos.

Sólo falta una semana para que dé inicio la Semana Grande de Santander, si estáis por allí, ya sabéis que tenéis ruta de pinchos asegurada, además de un entorno espléndido del que disfrutar.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

1 comentarios

  • Tito - julio 28, 2011 - 10:05
    #1

    Sigo diciendo lo de todos los años, gran idea la Feria de Día pero al Ayuntamiento le sigue faltando vigilar más de cerca a los establecimientos que las ocupan. Es vergonzoso que casetas como la del Quebec sigan allí. Este establecimiento elabora unos pinchos ridículos, no tiene ni un mísero microondas (las brochetas las sirve heladas), de los vinos ya no te digo nada…Sólo hay que ver como están el resto de las casetas de la Plaza del Ayuntamiento para ver cual es la que sobra.

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