Un año después del estreno en cines de El Somni de El Celler de Can Roca, vamos a poder ver el documental en la televisión catalana. Mañana martes 19 de mayo, a partir de las 21:55 horas, el programa Sense Ficció de TV3 emitirá El Somni, la película de Franc Aleu y los hermanos Roca.
Sobre este documental hemos hablado varias veces, seguramente recordaréis que se basa en una cena que Jordi, Josep y Joan Roca ofrecieron a doce invitados, personalidades de distintas disciplinas como el cocinero Ferrán Adrià, el escritor Rafae’l Argullol, el artista Miquel Barceló, el antropólogo Joel Candado, el doctor Bonaventura Clotet, la actriz Nandita Das, el ingeniero Abderrahma Khedda, el biólogo Ben Lehner, el escritor especializado en alimentación Harold McGee, la actriz Freida Pinto, el compositor Josep Pons y la física Lisa Randall.
De esta cena, de la que podéis conocer opiniones de quienes la vivieron en primera persona a través de los vídeos en este post, además de la película surgieron más productos, como el libro y una exposición.
Todo ello ha pretendido mostrar el nuevo diálogo de la gastronomía y el arte desde el prisma de los hermanos Roca, con El Somni, Una ópera en doce platos, un banquete en doce actos, buscaban provocar, despertar todos los sentidos, mostrar la adaptación de la gastronomía de vanguardia a las distintas disciplinas artísticas y entre otras cosas, ofrecer una experiencia verdaderamente única.
Quizá no visteis el vídeo en el que Harold McGee, autor del reconocido libro ‘La Cocina y los Alimentos’, explicaba cómo vivió la experiencia de El Somni, podéis verlo aquí para conocer las respuestas a algunas de las preguntas que nos hemos realizado antes de ver el documental o intentando ponernos en la situación del comensal en la cena.
En fin, si queréis ver la película de los hermanos Roca ‘El Somni’, ya sabéis que se estrenará en TV3 a las 21:55 horas. Y si no sintonizáis este canal de la televisión catalana, lo podréis ver en su web, a la que podéis acceder a través de este enlace.