Eat the Art, esculturas de chocolate

eat_the_art.jpg

Hoy comienza la IV Edición de Eat the Art, una interesante muestra de obras de arte elaboradas con chocolate que se realizará en la Sala Cotxeres del Palau Robert, situado en el Paseo de Gracia de Barcelona. La muestra es un ejemplo más de la interesante conjugación entre el arte y la gastronomía, que pretende sorprender y hacer salivar a todo aquel que se acerque a la exposición.

El chocolate es un material que ofrece mucho juego, algo que conocen algunos artistas y que no dudan en utilizar. Esta es la IV Edición de Eat the Art, una muestra creada por el pastelero Lluís Estrada que en cada edición ha logrado generar más expectación. En esta ocasión participarán hasta 14 artistas de distintas disciplinas que plasman a través del chocolate sus creaciones más sorprendentes.

Eat the Art es algo más que una simple obra de arte, representa una fusión entre la pastelería y los artistas, la concepción de la idea es plasmada a través de las manos del pastelero y entre ambos dan lugar a genuinas esculturas de chocolate que daría pena probar. De todas las obras expuestas, un jurado se encargará de que al menos una se salve del voraz apetito de los visitantes, ya que una vez finalizada la selección las obras serán consumidas por el público asistente.

La pieza ganadora ocupará entonces un lugar privilegiado en la pastelería Canal para que los transeúntes puedan admirarla durante las dos semanas en las que será expuesta. Lástima que el resto de obras no se expongan en la sala más tiempo, tan sólo un día. Nos apuntamos la fecha para el próximo año, ya que hoy será difícil poder acudir a tan golosa inicativa.

Vía | Pan-o-sotros

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.