Doce recetas de pasteles de chocolate para San Valentín, fáciles y exquisitos

Si quieres hacer una tarta para celebrar el 14 de febrero, aquí tienes para elegir, te proponemos doce recetas de pasteles de chocolate para San Valentín, son fáciles de hacer y están exquisitos, como todo lo que se hace con cariño y con buen chocolate.

14 de febrero San Valentín

Desde una clásica Tarta Sacher hasta una versión de la tarta Red Velvet saludable que, aunque lleva poco cacao, siempre se puede añadir más si se quiere conquistar a un amante del chocolate, además, su presentación es muy llamativa para disfrutarla un día especial como puede ser el próximo 14 de febrero. En realidad, las doce recetas de pasteles de chocolate que os proponemos para San Valentín son espectaculares y las tenéis todas a continuación.

Hay pasteles de una capa y de varias capas con su correspondiente relleno, también hay pasteles o tartas que se hacen con hojaldre y, al comprarlo hecho, la mitad del trabajo está hecho. Hay recetas de pasteles que no necesitan horno, también hay opciones saludables, sin azúcar, sin lácteos, sin harinas, sin huevo… pero con todo el sabor del chocolate. En algunos casos combinado con turrón, con fresas, con frutos secos, con anís, con ron… Lo mejor es que veáis vosotros mismos las tartas de chocolate que podéis hacer para San Valentín.

Y si después de verlas encontráis a faltar alguna otra tarta o pastel con chocolate, comentádnoslo o utilizad el buscador del blog poniendo los ingredientes que o el tipo de pastel que queréis porque hay más, por ejemplo, tarta de queso y chocolate, distintos tipos de brownie con un intenso sabor a chocolate (incluido el clásico, por supuesto), pastel de chocolate para dos, e incluso individuales que, además, se hacen en una taza en menos de tres minutos en el microondas. Hay pasteles de chocolate para todos los gustos, sea San Valentín o cualquier celebración. Así que, ya sabéis, bajo estas líneas tenéis la presentación de los pasteles y para ver los ingredientes y la elaboración paso a paso, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto.

Tarta Sacher

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Pastel de chocolate y anís
Bizcocho húmedo de chocolate y anís

Pastel de chocolate, con relleno y glaseado de chocolate
Pastel de chocolate, con relleno y glaseado de chocolat

Pastel de trufa
Tarta de trufa. Receta fácil

Pastel de chocolate y mascarpone
Pastel de chocolate relleno de mascarpone, yogur griego

Mud Cake o Pastel de Barro
Receta de Mud Cake

Pastel de chocolate, ron y almendras
Tarta de chocolate, ron y almendras

Tarta de chocolate y fresa
Receta de Tarta de chocolate y fresas

Tarta semifría de queso fresco y chocolate
Tarta semifría de queso fresco y chocolate

Tarta de hojaldre con ganache de chocolate y nueces
Tarta de hojaldre con ganache de chocolate y nueces

Tarta de turrón de Jijona y chocolate (sin horno)
Tarta de turrón de Jijona y chocolate

Tarta Red Velvet saludable
Tarta Red Velvet saludable

 

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

 

Foto | Brownie de chocolate y avellanas

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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