Doce recetas de huevos con patatas muy variadas y con distintos tipos de cocción

Tanto los huevos como las patatas son alimentos que además de gustar a todos, se pueden cocinar y combinar de mil y una formas, así que nos parecen muy pocas las que os traemos en el recopilatorio dominical, ya sabéis que son siempre doce recetas, pero en Gastronomía y Cía tenéis algunas más, y las que están por venir…

Veréis que hemos incluido algunas recetas en las que las patatas están en forma de ñoquis, pues es una elaboración que encanta a niños y a mayores, con los huevos combinan de lujo y como se cocinan en tan pocos minutos, son un fondo de nevera que siempre nos gusta tener. De todos modos, hacer gnocchi o ñoquis caseros también es una maravilla y aquí tenéis la receta.

Pues vamos al grano, a continuación tenéis doce recetas de huevos con patatas muy variadas y con distintos tipos de cocción para que podáis disfrutar en cada momento de lo que os apetezca comer, huevos fritos, cocidos, a la plancha… Patatas fritas, asadas, salteadas… Ya sabéis que bajo estas líneas tenéis la presentación de los platos, y para ver los ingredientes y la elaboración paso a paso, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto. Nos vemos en la cocina.

Huevos rotos con butifarra fresca

Espinacas salteadas con patatas, huevo mollet y dukkah

Patatas salteadas con huevo a la plancha

Huevo poché con setas y espuma de patata

Crema de judías con patatas al horno y huevo poché

Milhojas de alcachofas y patatas con huevo mollet

Huevos con patatas, trufa y parmesano

Tortilla de patatas y berenjena

Tortilla de patata violeta con cebolla caramelizada y Cabrales

Puré de patata violeta con huevo mollet

Ñoquis con setas, huevo y aceite de trufa

Huevos con tomate y ñoquis

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Foto | Patatas con huevos a la sartén

Artículos relacionados