Esta semana los gnocchi son los protagonistas del recetario dominical, nos encanta esta especialidad italiana a base de patata y siempre solemos tener un paquete en la nevera, porque se puede hacer un plato rico y nutritivo en cinco minutos. Claro, que si tenemos tiempo y podemos hacer los ñoquis caseros mucho mejor, además, tenemos una nueva tabla para hacer gnocchi que tenemos ganas de estrenar. El caso es que si queréis hacer ñoquis tradicionales de patata, podéis tomar nota de nuestra receta pulsando aquí, hay infinidad de recetas para acompañarlos, unas de nuestras preferidas sin carne os lo presentamos en este post.
Y con vuestros ñoquis caseros o con los que compréis ya hechos, podéis cocinar estas doce recetas de gnocchi para hacer un plato completo, rápido y delicioso, todos llevan su ración de proteína, algunos con huevos, otros con carne o con pescado y también hay una receta de ñoquis con tofu. No olvidéis que si la receta de ñoquis que elijáis no lleva vegetales, es recomendable que los incluyáis en la comida, por ejemplo, preparando una ensalada para acompañar, así de fácil.
Como fáciles son las recetas de gnocchi que os invitamos a cocinar en cuanto tengáis los ingredientes que, en todos los casos, son fáciles de encontrar en vuestros comercios habituales. Para verlos, así como para tomar nota de la elaboración paso a paso, os recordamos que tenéis que pulsar sobre el nombre del plato que está en la parte superior de cada foto de presentación. Esperamos que disfrutéis cocinando y compartiendo.
¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!
