Doce recetas con cerveza, desde aperitivos a la masa de una pizza casera

Guarda este recopilatorio con doce recetas con cerveza, podrás hacer desde aperitivos a la masa de una pizza casera que repetirás. Aunque no te guste la cerveza para beber, puedes disfrutar de un guiso de pollo, de una salsa de queso, de unos colines de pan…. elaborados con esta bebida.

Recetas con cerveza

La cerveza es una bebida alcohólica también se utiliza para cocinar, como el vino, el coñac… A quienes les gusta el sabor amargo de la cerveza, no hay duda de que las recetas que se cocinen con ella les van a encantar, pero a quienes no les gusta beber cerveza también, porque no tiene nada que ver. De todos modos, hay muchos tipos de cerveza y cada una aportará su sabor a la preparación culinaria, por lo que, igual que no se puede cocinar con un vino que no te beberías, no se puede cocinar con una cerveza que no te guste.

Ahora bien, con una cerveza normalita salen platos muy ricos, y si os apetece probarlo, aquí tenéis para elegir, pues en este recopilatorio dominical tenéis doce recetas con cerveza, desde aperitivos a la masa de una pizza casera, pero veréis que en lo que más utilizamos esta bebida es en guisos de carne, pollo (muslos, pechuga, alitas… y también se pueden hacer con cuartos de pollo o con contramuslos), cerdo, ternera… Y con lo que nos encanta es con los champiñones.

¿Y a vosotros? Si tenéis alguna receta con cerveza que os gustaría compartir con nosotros, estaremos encantados de recibirla y compartirla también con todos los lectores, ya sabéis que hay una sección de recetas para vosotros, ‘Hoy Cocinas Tú’. Y si lo que queréis es empezar a cocinar, ya sabéis que para ver las recetas paso a paso de los platos que os mostramos a continuación, sólo tenéis que pulsar en el enlace que aparece sobre la foto.

Dip de queso y Guinness

Dip de queso y cerveza Guinness

Champiñones con salsa de cerveza

Champiñones con salsa de cerveza

Arroz con pollo

Arroz con pollo

Pollo con salsa de mostaza, cerveza y miel

Pollo con salsa de mostaza, cerveza y miel

Muslos de pollo a la cerveza con mostaza

Muslos de pollo a la cerveza con mostaza

Alitas de pollo glaseadas con cerveza y miel

Alitas de pollo glaseadas con cerveza y miel

Alitas de pollo a la cerveza con romero

Receta de alitas de pollo a la cerveza

Secreto de cerdo con salsa de cerveza y miel

Secreto de cerdo con salsa de cerveza y miel

Solomillo glaseado con cerveza negra

Receta de Solomillo glaseado con cerveza negra

Colines de cerveza

Colines de cerveza

Masa de pizza con cerveza negra

Masa de pizza con cerveza Guinness

Mermelada de cebolla a la cerveza

Mermelada de cebolla a la cerveza

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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