Si buscáis ideas para cocinar brócoli y convertirlo en un bocado delicioso, aquí tenéis para unas cuantas comidas y cenas, porque hemos preparado el recopilatorio dominical con doce recetas con brócoli para disfrutar esta primavera y aprovechar la oferta en temporada, podéis empezar con un sencillo aperitivo a base de hummus con brócoli (seguro, segurísimo que os conquista) y continuar con un plato de pasta, con unas hamburguesas de pollo, con una base de pizza fina y exquisita…
Con este recetario vais a tener propuestas para hacer que el brócoli guste incluso a quienes dicen que no soportan esta hortaliza, ya sabéis que tenemos la certeza de que no es que no nos guste un alimento, lo que puede suceder es que no nos agrade como está cocinado. Y con la verdura ha pasado eso a muchas personas, se las han cocinado tan insulsas, que no les han gustado.
Pues con estas recetas con brócoli muchas personas van a redescubrir esta hortaliza que, además de versátil y fácil de cocinar, es muy interesante por sus propiedades nutricionales, así que procurad incluirla en vuestra dieta al menos un día a la semana, ya sabéis que en cada comida principal deben tener presencia los alimentos vegetales. Os recordamos que bajo estas líneas tenéis la presentación de las recetas del recopilatorio dominical, y para ver los ingredientes y la elaboración paso a paso, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto, vais a comer de lujo, lo sabéis ¿verdad?
Pesto de brocoli
Hummus de garbanzos con brócoli
Brócoli al horno con piñones
Cuscús con gambas y broccoli
Crema de brócoli con huevo escalfado
Orecchiette con broccoli
Fusilli con brócoli y parmesano
Salmón con crema de brócoli y almendras
Guiso de pulpo con champiñones y brócoli
Hamburguesas de pollo y brócoli
Pechuga de pollo a la parrilla con brócoli y su vinagreta
Masa de pizza de broccoli
