Doce deliciosas recetas con jamón y queso

Ensaladas, cremas, hortalizas guisadas, arroces, pasta, tortillas, pizzas, sándwiches e incluso pasteles salados, son las propuestas que vais a encontrar en este recopilatorio de recetas, son doce recetas deliciosas con jamón y queso, pero con jamón serrano o ibérico y quesos de lo más variados, de fresco, ahumado, curado… Hay recetas para todos los gustos y son elaboraciones fáciles de hacer para el disfrute de toda la familia.

Recetas con jamón y queso

El recopilatorio de recetas dominical hoy lo dedicamos a una combinación de dos ingredientes que gusta a la mayoría, cualquier cosa con jamón y queso está deliciosa. Seguramente lo primero que se os viene a la cabeza cuando oís (o leéis) ‘jamón y queso’ es el queso fundido con el jamón cocido o jamón york calentito, potenciando su sabor. Pero lo cierto es que las doce recetas con jamón y queso que vais a ver a continuación no tienen nada que ver con eso.

En primer lugar, comentaros que todas las recetas que hemos reunido en este post son fáciles de hacer y son muy sabrosas, y que vais a encontrar recetas de aperitivos, de entrantes y de platos únicos. Y no menos importante es deciros que son recetas con jamón serrano o jamón ibérico (no con jamón cocido, aunque se puede sustituir en la mayoría de casos si se prefiere), y en cuanto al queso, pues hay variedad, porque disfrutar de la combinación del jamón y el queso no tiene que tener límites.

Así que preparaos para salivar con estas doce deliciosas recetas con jamón y queso, un buen jamón serrano y quesos variados que también podréis adaptar a vuestro gusto, pero entre nuestras propuestas veréis queso feta, queso de cabra, queso pecorino, queso de oveja, queso ahumado, queso brie y queso fresco. Ya sabéis para acceder a la receta paso a paso del plato que os apetezca probar, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto. ¡Que disfrutéis!

Piel de patata asada con jamón y queso

Piel de patata o potato skin

Berenjenas estofadas con jamón y queso ahumado

Berenjenas estofadas con jamón y queso ahumado

Ensalada tibia de higos, jamón y queso feta

Ensalada tibia de higos, jamón y queso feta

Alcachofas al vapor con salsa de queso ahumado

Alcachofas a la cazuela con salsa de queso ahumado

Crema de espinacas y queso de cabra

Crema de espinacas y queso de cabra

Sopa de galets con jamón y queso de oveja

Sopa de galets con jamón y queso de oveja

Ravioli de boletus con huevo, pecorino y jamón

Ravioli de boletus con huevo, pecorino y jamón

Arroz cremoso con calabaza, jamón y queso ahumado

Arroz cremoso con calabaza, jamón y queso ahumado

Piadina de jamón y queso brie

Piadina de jamón y queso brie

Pizza de berenjena, kale y jamón

Pizza con kale, berenjena y jamón

Tortilla rellena de espinacas, jamón y queso fresco

Tortilla rellena de espinacas, jamón y queso fresco

Pastel de jamón y queso al romero

Pastel de jamón y queso al romero

¡¡¡Feliz Semana!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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