Ya que habéis llegado hasta aquí para encontrar ideas para vuestras comidas y cenas, guardaos este recetario para el que hemos seleccionado una colección de videorecetas vegetarianas que os sorprenderán por su sencillez, rapidez de elaboración y delicioso sabor. Este recetario para descubrir las nuevas recetas vegetarianas más sabrosas y que podéis ver en vídeo, es perfecto para quienes quieren sorprender a su familia e innovar en sus menús semanales, además de unirse al movimiento del ‘Lunes sin carne‘.
El mundo de la cocina vegetariana os va a conquistar, en parte, gracias a nuestras recetas en vídeo, aprenderéis paso a paso cómo preparar platos llenos de creatividad y sabor, como la exótica ensalada de berenjenas estilo Sichuan o el tofu crujiente con alga nori y salsa gochujang. Tal vez os apetece empezar probando las crujientes zanahorias asadas con hummus y queso feta, o los irresistibles ñoquis con salsa de calabaza o de queso azul.
Cada receta está creada para que disfrutemos al máximo de ingredientes frescos, nutritivos y saludables, demostrando que comer sin carne sigue dando opciones de comer muy variado, delicioso y, sobre todo, con elaboraciones culinarias accesibles para todos. Recordad que bajo estas líneas tenéis la presentación de los platos, y para ver los ingredientes y la elaboración paso a paso, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto. ¡Os esperamos en la cocina!