De Tapas por Barcelona 2012

V De Tapes per Barcelona

Es la primera edición de 2012, pero la quinta desde que se lanzó la iniciativa De Tapas por Barcelona organizada por el Gremio de Restauración de la ciudad condal. Y empiezan hoy, así que del 24 de mayo al 3 de junio podemos organizar algunas rutas para probar las tapas que 41 bares y restaurantes de Barcelona han creado para este evento.

Como se delata en la imagen superior, el precio de la tapa acompañada de una cerveza del patrocinador continúa siendo de 2’40 euros (IVA Incluido), además de pretender dinamizar el sector de la hostelería y la restauración, se espera superar la cifra de tapas servidas en la última edición de De Tapas por Barcelona, que ascendió a unas 35.000 unidades.

Muchos de los establecimientos participantes ya los conoceréis, principalmente se encuentran en el Eixample (Ensanche) y en la Ciutat Vella, éstos son: Alchemika, Altinglao, Barraval, Bodega Jordi, Brandenwurst, Cafetarium, Can Xurrades, Canarias, Candelaraval, Casino de Barcelona, Cavamar, Chardonnay, Edelmann, Egarri Tsapeldun, El Café d’en Víctor, El Porquet, El Practic, El Reloj, El Tacón Rojo, Fantástico, Gloria, Gust Restaurant, Happy Bar & Grill, Happy Rock, La Llavor del Origens, Los Granujas, Marzan Asador Basco, MirandoalMar, Mixtel.la, Mono Risto-Bar, Navia, Pinxo Panxo, Pirineus 1935, Rovica, Santa María del Mar, Sésamo Comida sin Bestias, Sports Bar, Taverna Bisbe, Tres Vilas, Xop d’Or y + K Tapes.

Podéis ampliar la información, lo interesante es conocer qué tapas ofrece cada bar o restaurante, ¿o preferís la sorpresa?. En cualquier caso, será un buen recurso disponer del plano de la ciudad en la que están marcados los establecimientos de este De Tapes per Barcelona, y éste lo podéis descargar a través de la web oficial.

Si queréis consultar las tapas antes de organizar una ruta, podéis hacerlo a través de www.detapesperbarcelona.es, pulsando sobre el nombre de cada establecimiento conoceréis la creación con la que esperan conquistar a todos los clientes que prueben su tapa y que una vez más podréis valorar a través de vuestra votación, ya sabéis que esto puede tener premio, aunque lo mejor es reunirse con amigos y/o la familia y disfrutar del tapeo por la ciudad condal, el tiempo acompaña.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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