Buscando ideas para hacer el pastel de cumpleaños de Javier (os chivo que es mañana), me he topado con Florentine una empresa ubicada en Barcelona que ofrece Cupcakes y cookies a domicilio, ¿os sorprende?, la verdad es que cada día aparecen nuevos negocios que buscan cubrir y satisfacer todas las necesidades, en este caso, Florentine elabora estos dulces para cualquier ocasión y los lleva a casa del cliente.
Después de dar un completo paseo por la web Florentine Cupcakes & Cookies, además del irremediable antojo de probar tan delicadas elaboraciones, comprobamos que ofrecen un amplio catálogo, no sólo de cupcakes y cookies, también se dedican a la venta de muffins, brownies, galletas decoradas, y galletas y cupcakes personalizados.
Los precios de los productos estándar son de 2’50 euros por unidad de cupcake, 1’60 euros el mini cupcake, 1’90 euros el brownie y 1 euro cada cookie, en caso de desear cupcakes o cookies personalizados, hay que solicitar presupuesto. A esto hay que sumar los 6 euros de gastos de envío, precio que se incrementará si se realiza el pedido desde fuera de Barcelona.
El pedido mínimo es de 12 unidades, y dentro de este mínimo, hay que escoger 6 unidades iguales, es decir, de cada variedad de cupcake (por ejemplo) se deben elegir un mínimo de seis unidades. La verdad es que puede resultar un poco caro, pero si la calidad es como afirman, con los mejores ingredientes y con elaboraciones y técnicas tradicionales, puede resultar igual que un pastel de un buen maestro pastelero.
Recordemos que un cupcake es un pastel individual, lo explicábamos en el post Magdalenas, muffins y cupcakes, así que se trata de una masa de bizcocho, que puede ir rellena, y con una cobertura decorativa y variada en sabores. Los pasteles individuales dan más posibilidades de ofrecer a cada comensal una ración de dulce del sabor que más le gusta, aunque en caso de ser para un cumpleaños podemos encontrar una pega en los cupcakes… ¿cabrán todas las velas?
Sea para una fiesta infantil, una boda, un cumpleaños, un regalo… los cupcakes y cookies a domicilio de Florentine, cuanto menos, sorprenderán a la vista y al paladar de los obsequiados. Para el cumpleaños de Javier no lo podremos probar (entre otras cosas porque quiere un pastel casero y ya me ha dicho que de limón). Si te gusta la idea, también puedes seguirles la pista a través del blog.