Cuchara Liftware, mejorando la calidad de vida de las personas con Parkinson

Lift Labs es una empresa especializada en ofrecer soluciones para mejorar la calidad de vida de quienes padecen Parkinson, uno de los accesorios que ofrece es la cuchara Liftware, con ella se logra estabilizar la comida y reducir en más de un 70% el efecto de los temblores.

Lift Labs

Lift Labs es una empresa formada por un grupo de investigadores e ingenieros que trabajan en el desarrollo de nuevas tecnologías que faciliten la vida de quienes padecen la enfermedad de Parkinson, un trastorno neurodegenerativo clasificado como un trastorno del movimiento muy extendido en todo el mundo, provoca una incapacidad progresiva a consecuencia de la destrucción de las neuronas pigmentadas de la sustancia negra. Pues bien, con el propósito de mejorar la calidad de vida de quienes padecen Parkinson, la empresa presentó la cuchara Liftware.

Liftware es una cuchara tecnológica que integra un grupo de sensores capaz de detectar los temblores de la mano y estabilizar la comida impidiendo que se pueda caer, de este modo las personas que sufren Parkinson podrán comer con más facilidad y comodidad. Claro, que no sólo es una cuchara, el mango puede alojar otros elementos como por ejemplo un tenedor, una llave, etc., aunque estos accesorios están actualmente en desarrollo.

La cuchara es capaz de estabilizar hasta un 70% de los temblores, este es el fruto de dos años de trabajo, periodo en el que se han probado más de 100 algoritmos para lograr la máxima estabilidad de la comida depositada sobre la cuchara. El mango de la cuchara tiene varios sensores, un microordenador y una batería ultra pequeña pero con gran capacidad, pudiendo funcionar correctamente durante varios días antes de proceder a la recarga. Todas las cucharas que se fabrican son sometidas a rigurosas pruebas de calidad, se testan una a una con un agitador para asegurar que son totalmente eficientes y operativas.

Hay que decir que la cuchara Liftware es capaz de discriminar entre diferentes tipos de movimientos y los temblores de la mano, sólo responde a estos últimos. Esta cuchara es un gran avance que mejorará la calidad de vida de quienes padecen Parkinson, nada que ver con los aparatos ortopédicos que sujetan la mano de un enfermo para que pueda comer, aparatos que resultan incómodos y no facilitan la libertad de movimientos. Se han hecho ensayos clínicos para testar la cuchara tecnológica, demostrando que este dispositivo de ayuda no invasivo estabiliza el temblor, en estos ensayos se han analizado tres acciones, agarrar la cuchara, comer y la transferencia de objetos. Dependiendo de la acción, la reducción del movimiento varía, pero en todos los casos se supera el 70%.

Liftware se comercializa a un precio de 295 dólares (unos 228 euros) e incluye el mango y el soporte de fijación de una cuchara normal. Si también se requiere la cuchara o el cuchillo de inserción, se deberán comprar por separado en Lift Labs. Es Estados Unidos el envío es gratis, para otros países se debe consultar en la página web para conocer cuál será el precio.

A través de la página oficial de Lift Labs podréis conocer mejor cómo funciona esta cuchara, ver vídeos demostrativos y conocer otros productos desarrollados para quienes tienen esta enfermedad.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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