Cuatro menús navideños económicos y excelentes para celebrar las fiestas

Este recopilatorio de recetas navideñas económicas y deliciosas ofrece más de 500 combinaciones posibles al mezclar aperitivos, entrantes, pescados, carnes y postres, permitiéndoos personalizar menús festivos según vuestros gustos y necesidades. Desde opciones clásicas hasta platos originales, todos sorprendentes. Son recetas fáciles de preparar, saludables y diseñadas para triunfar en la mesa. Además, podéis ampliar la variedad con nuestro ebook de 25 aperitivos de fiesta. ¡Descubrid todos los detalles y preparaos para sorprender estas fiestas!

Cuatro menús navideños económicos

Este recopilatorio de recetas festivas y asequibles os va a encantar y va a resultar de gran utilidad para muchas personas, aunque hablamos de que tenéis cuatro menús navideños económicos y excelentes para celebrar las fiestas, en realidad se pueden configurar más de 500 menús diferentes porque podéis combinar los aperitivos, los entrantes, los pescados, las carnes y los postres a vuestro antojo.

Repasad una a una esta selección de recetas económicas y deliciosas, que pueden ser combinadas libremente, lo que significa que podéis personalizar un menú para cada día festivo y adaptarlo a vuestros gustos o necesidades. Es una oportunidad para disfrutar de la versatilidad culinaria, ofreciendo una experiencia única y memorable en la mesa, ¿no os parece?

Imaginad empezar con un delicado milhojas de manzana verde y salmón ahumado, continuar con una reconfortante sopa de galets con jamón, seguir con una exquisita lubina al horno con patatas y ajos tiernos o el jugoso muslo de pavo con almendras, y cerrar con un dulce broche de oro con el clásico tronco de Navidad. ¿Preferís algo más atrevido? Pues también lo vais a encontrar y vais sorprender a vuestros comensales con menús exclusivos y variados en cada ocasión.

Además, estas recetas económicas para las fiestas navideñas también son saludables, fáciles de preparar y están creadas para garantizarte éxito en la cocina. Así que adelante. Recordad que bajo estas líneas tenéis la presentación de los platos, y para ver los ingredientes y la elaboración paso a paso, sólo tenéis que pulsar en el nombre sobre la foto. Aprovechamos para recordaros que tenéis a vuestra disposición nuestro ebook con 25 aperitivos de fiesta aquí, por si os apetece tener más variedad. ¡Os esperamos en la cocina!

Aperitivos

Queso Brie relleno de trufa y shiitake

Paté de atún

Paté de atún para canapés

Falso paté de centollo

Falso paté de centollo

Milhojas de manzana verde y salmón ahumado

Milhojas de manzana verde y salmón ahumado

Entrantes

Galets rellenos de espinacas y bacalao con caldo de ajos tostados

Galets rellenos de espinacas y bacalao con caldo de ajo

Sopa de galets con jamón y queso de oveja

Sopa de galets con jamón y queso de oveja

Canelones de creps rellenos de cordero

Canelones de creps rellenos de cordero

Panna Cotta de pimientos asados con crujiente de queso

Panna Cotta de pimientos asados con crujiente de queso

Pescados

Dorada al horno

Dorada al horno

Corvina al horno con zanahorias y chirivías

Corvina al horno con zanahorias y chirivías

Rape Thermidor con berberechos

Receta de Rape con salsa Thermidor

Lubina al horno con patatas y ajos tiernos

Lubina salvaje al horno con patatas y ajos tiernos

Carnes

Pollo relleno al horno

Pollo relleno al horno

Muslos de pavo con almendras

Muslos de pavo con almendras

Solomillo de cerdo con puré de boniato y caldo de cebolla tostada

Solomillo de cerdo con puré de boniato y caldo de cebol

Morcillo con chalotas y glaseado de garnacha

Morcillo con chalotas y glaseado de garnacha

Postres

Tronco de Navidad

Tronco de Navidad de chocolate

Flan de turrón

Flan de turrón de Jijona

Tarta de turrón y chocolate

Tarta de turrón y chocolate

Piña asada con especias y ron

¡¡¡Buena cocina, buen provecho y Felices Fiestas!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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