CSI: Club Sandwich Index

Precios medios de los gastos en comida en distintos países

Qué os parece utilizar un sándwich clásico, no particularmente de nuestro país o de nuestra dieta mediterránea (con pollo, bacon, huevo, lechuga y mayonesa), como indicador de precios de la gastronomía en los distintos destinos turísticos. Esto es lo que muestra el CSI: Club Sandwich Index, cuya información ha sido generada por Hotels.com, empresa dedicada a proporcionar, a través de la red, un gran número de opciones de alojamiento en hoteles en todo el mundo.

Parece ser que han realizado una encuesta en 750 hoteles de 26 países, han extraído el precio medio del Club Sandwich a partir de 30 hoteles de la capital o de las principales ciudades de cada país, seleccionando diez hoteles de tres estrellas, diez hoteles de cuatro estrellas y diez hoteles de cinco estrellas.

El Club Sandwich es un tipo de bocadillo que se elabora con pan de molde, tres rebanadas cortadas de forma triangular que dan para hacer un sándwich de tres pisos y repartir todos los ingredientes que incorpora, básicamente los que hemos mencionado antes. Se considera un clásico y por ello se sirve en las cafeterías de la mayoría de hoteles. A ver si se consigue lo mismo con el Desayuno Español

La finalidad de crear este índice del Club Sandwich es, según la directora de comunicación del proveedor de hoteles online, es informar a los viajeros sobre el coste real (sería mejor decir aproximado) de los distintos destinos que pueden seleccionar para unas vacaciones, y al parecer, España se encuentra en buena posición del ranking mundial para que el turismo tenga a nuestro país en consideración. Cosa fácil dada la repercusión, influencia y reconocimiento que tiene la gastronomía española en estos momentos, si además se complementa con buenos precios…

El CSI clasifica como destino más caro París, no sorprende ¿verdad?, al parecer un Club Sandwich en un hotel de cinco estrellas puede llegar a costar 40 euros, y en uno de dos estrellas hasta 16 euros, la media que extraen de los 30 hoteles consultados es de unos 25 euros. España ocupa el decimoctavo puesto con un precio medio de 12 euros, y a continuación podéis ver la clasificación completa, el precio medio del Sandwich Club de la capital de 26 países, lo que pretende representar el coste de los gastos extras en el destino vacacional:

Club Sandwich Index de Hoteles.com (CSI)
– Francia – París 25,13€

– Suiza – Ginebra 24,72€

– Noruega – Oslo 23,16€

– Japón – Tokio 21,00€

– Italia – Roma 18,39€

– Finlandia – Helsinki 17,21€

– Suecia – Estocolmo 16,81€

– Australia – Camberra 15,01€

– Dinamarca – Copenague 14,33€

– Reino Unido – Londres. 14,21€

– China – Hong Kong 13,94€

– Corea del Sur – Seúl 13,72€

– Alemania – Berlín 13,49€

– Brasil – Brasilia 13,49€

– Estados Unidos – Nueva York 12,85€

– Holanda – Amsterdam 12,63€

– Rusia – Moscú 12,44€

– España – Madrid 12,30€

– Canadá – Toronto 12,19€

– Irlanda – Dublín 11,82€

– Singapur 11,23€

– China – Pekín 11,00€

– Colombia – Bogotá 10,70€

– Argentina – Buenos Aires 8,13€

– México – Ciudad de México 7,74€

– India – Nueva Delhi 7,27€

Aprovechando la tesitura, desde Hotels comparten el siguiente vídeo en el que el chef John Torode nos ilustra sobre cómo hacer el mejor Club Sandwich, por si se os ha abierto el apetito.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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