Llegado el domingo, es momento de organizar, o al menos tener una idea de las comidas y cenas de la semana. Y como una de las peticiones que nos habéis realizado últimamente y repetidamente es sobre las cenas y el deseo de inspiraros para hacer platos de cuchara sencillos y ricos, aquí tenéis el recetario dominical reúne que reúne doce deliciosas cremas de verduras, hortalizas y setas, pensadas especialmente para las cenas de cada día. Estas recetas no sólo son ligeras y fáciles de preparar, sino que también aportan una maravilla de sabores y colores en cada plato.
Debemos aprovechar los ingredientes frescos y de temporada, con ellos es mucho más fácil hacer recetas rápidas de cremas nutritivas, reconfortantes y con un delicioso sabor. Pero también tenemos que aprovechar que entre los productos frescos se pueden incorporar las verduras y hortalizas congeladas porque son igual de nutritivas que las frescas y cuando se someten al procesamiento de congelado, es cuando están en su mejor momento. Mientras que podemos estar en el mercado en busca de unos ramilletes de brócoli y además de caros, están pasados de días.
Tomad nota de estas doce recetas de cremas de verduras fáciles para cenar una distinta cada día de la semana, y si queréis más, recordad que utilizando el buscador del blog podréis encontrar más de medio centenar de recetas de cremas más. Nos encantará saber, de todos modos, si esta selección que hemos realizado en este post es de vuestro agrado. Recordad que bajo estas líneas tenéis la presentación de los platos, y para ver los ingredientes y la elaboración paso a paso, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto. Os esperamos en la cocina.