Concurso Menú para una Navidad en crisis

Hace unos días CadenaSER.com lanzó un concurso que se extenderá hasta mediados de diciembre y que de un modo u otro puede resultarnos interesante a todos, se trata del concurso Menú para una Navidad en crisis. Sin duda es una gran idea, de lo que se trata es de presentar un menú compuesto por tres platos que no provoque mayor desajuste económico ni nos obligue a tirar de los ingredientes que año tras año por estas fechas empiezan su escalada de precios convirtiéndose un ‘joyas’ culinarias casi inalcanzables.

El concurso Menú para una Navidad en crisis está abierto para todos, sólo es necesario ser mayor de edad y residir en territorio. Para participar debemos enviar antes del 18 de diciembre un menú para seis personas compuesto por entrante, plato principal y postre. La condición es que uno de los dos primeros platos cuente con carne o pescado como ingrediente principal y que el presupuesto por comensal no supere los 6 euros.

Así pues, a la hora de remitir nuestro menú para una Navidad en crisis se deben indicar los ingredientes, la elaboración de las recetas, los precios de cada ingrediente y a cuánto sale el menú por comensal.

Ya podemos ver varios ejemplos de Menús para Navidad con los que nos gastaremos menos de 6 euros por comensal, sin contar la bebida, seguro que vosotros también tenéis algunas propuestas que salvarán a muchos de romperse la cabeza para no agujerearse el bolsillo.

Esto servirá además para que la materia prima tradicional de las recetas de Navidad, los ingredientes de lujo en esas fechas, se queden en sus comercios y tal vez, a última hora no les quede más remedio que venderlos, al menos, a los precios habituales.

Os estaréis preguntando cuál es el premio, pues en realidad habrá doce premios, uno para cada menú ganador (uno de carne y otro de pescado) que se llevarán a casa un Baúl Navideño, lo diez siguientes mejores menús obtendrán una Cesta de Navidad. Podéis ver de qué productos se componen en la página de las bases del concurso.

Ya que todos vamos a tener que preparar uno o varios menús para las próximas fiestas, cuesta muy poco participar en el concurso, además nos ayudará a ser conscientes de lo que nos vamos a gastar esta Navidad. ¡Mucha suerte a todos!.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

7 comentarios

  • Su - noviembre 24, 2008 - 13:11
    #1

    A ver si me animo, la idea me aprece de lo mas apetecible, porque no pienso gastarme un dineral en menús. se puede hacer algo de lo mas aparente por poco dinero
    Un besote y mil gracias

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  • Carlos Dube - noviembre 24, 2008 - 16:27
    #2

    La idea me parece muy buena, a ver si tengo tiempo y elaboro algo. La verdad es que todo lo que preparo es muy económico, pero bueno, haremos algo curioso. Espero que el concurso no se convierta tampoco en «a ver si lo confecciono por menos». Un saludo chicos y gracias por informarnos.

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  • carmen rico cots - noviembre 24, 2008 - 22:21
    #3

    Pues a mi me está apeteciendo concursar. Ya he visto en la web que se han presentado un montón de menús, que muchos de ellos no llegan a los 6€ por persona!! Es un abusivo el precio de la comida normalmente y en Navidad, exagerado.
    Gracias por la información.
    Saludos

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  • VelSid - noviembre 25, 2008 - 08:58
    #4

    La verdad es que la idea resulta interesante, nos puede servir para preparar un gran menú por poco dinero. Tal y como esta el panorama económico este tipo de iniciativas resultan muy prácticas.

    Nosotros también tenemos pensado concursar y como dice Carlos, esperemos que no se convierta en un “a ver si lo confecciono por menos”.

    Carmen, recordamos la ponencia en Madrid Fusión de Rafa Peña y Mireia Navarro del restaurante Gresca, nos sorprendió como por un par de euros podías preparar un plato espectacular que se podía catalogar de alta cocina.

    Saludos a todos.

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  • Iscariote - noviembre 25, 2008 - 10:28
    #5

    Pues yo ya he mandado mi «menú de Navidad» a ver si nos toca una cesta con productos navideños…

    ¿Quien es el siguiente que se apunta…?

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  • Alberto Rubio - noviembre 27, 2008 - 20:13
    #6

    uy interesante a ver si me pongo y envío las recetas!

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  • VelSid - noviembre 29, 2008 - 10:26
    #7

    Iscariote, ¿quedan sillas libres en tu mesa de Navidad? delicioso menú y además eso, a muy buen precio. Enhorabuena campeón y mucha suerte!!!

    Alberto, esperamos ver tu menú y a ver si nosotros también lo subimos ya…

    Saludos

    Responder

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