En febrero del pasado año iniciamos un sorteo semanal en Gastronomía & Cía gracias al patrocinio de Naranjas Costa que a través de sorteos semanales, daba a conocer sus naranjas valencianas a los lectores del blog. Este año, de nuevo en plena temporada de naranjas, Naranjas Costa vuelve a difundir las bondades de la fruta que cultivan dando la posibilidad de que descubráis un producto nacional de calidad, y la misma particularidad en su servicio.
Transformamos el sorteo semanal de Naranjas Costa en un concurso mensual a través del que todos queremos nutrirnos. La generosidad demostrada por esta empresa valenciana, que obsequiaba a los lectores de Gastronomía & Cía con la posibilidad de hacerse con una caja de 20 kilos de naranja de mesa sencillamente con un comentario en un post, bien merece que se dediquen unos minutos en la cocina para elaborar una receta con naranjas, un alimento que debemos considerar básico en la dieta mediterránea, y que además de delicioso al paladar y una joya para nuestra salud, es indiscutible su versatilidad culinaria. Hoy nace el Concurso de Recetas Naranjas Costa con el que, gracias a vuestra participación, vamos a poder disponer de un recetario con naranjas que amplíe el repertorio de cualquier cocinero doméstico o profesional.
Abrimos la convocatoria para participar en el Concurso de Recetas Naranjas Costa hoy, día 2 de enero de 2011, cuyo premio será una caja de naranja de mesa de 20 kilos que actualmente tiene un precio en mercado de 39 euros.
Para participar en este concurso, sencillamente tenéis que enviar al correo electrónico gastronomiaycia @ gmail.com, una receta en la que la naranja sea un ingrediente con un importante valor culinario. Al enviar vuestra solicitud para participar en el concurso, debéis remitir la receta explicada con detalle, así como sus ingredientes con sus cantidades, para cuántos comensales es y una fotografía que muestre el resultado o presentación final del plato. Imaginad, se pueden presentar todo tipo de platos, entrantes, platos principales, postres, bebidas…
Para valorar las recetas recibidas, los miembros de Gastronomía & Cía, es decir, Mar y Javier, elaboraremos en nuestra cocina las que más llamen nuestra atención o nos parezca que más valor dan a la naranja. Como sabéis, seguiremos la receta para la elaboración y degustaremos las recetas preseleccionadas para decidir quién merece el premio que Naranjas Costa ofrece, una caja de naranja valenciana recién recolectadas. Desde el momento de su recolección no pasarán más de 48 horas hasta que estén en vuestra mesa.
El plazo para participar en el Concurso de Recetas Naranjas Costa finalizará el próximo 30 de enero de 2011 a las 23:59h. Esperamos contar con vuestra participación, lo que además implica el consumo de una fruta que aporta beneficios a la dieta de toda la familia, y la posibilidad de disfrutar de las naranjas cultivadas en una de las mejores zonas de la Comunidad Valenciana, ofreciendo así unas naranjas frescas, jugosas y exquisitas.