Febrero es el mes más corto del año, por lo que el Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (VII) dispone de algunos días menos para la recepción de vuestras recetas, aún así tenéis tiempo suficiente para elaborar y fotografiar una o dos recetas con uno de los dos cítricos mencionados y participar en el certamen que organizamos gracias al patrocinio de Naranjas Costa.
El premio ya lo conocéis, ¿verdad?, el/la ganador/a del Concurso de recetas con mandarinas recibirá en su domicilio una caja de 20 kilos de naranjas y mandarinas valorada en 40 euros, son frutas frescas, recién recolectadas, ya sabéis, del árbol a vuestra mesa en 24 horas. El afortunado o afortunada no tendrá que comprar naranjas en unas semanas.
Recordamos que la convocatoria para participar en este concurso de recetas con mandarinas o naranjas está abierta a los cocineros no profesionales, residentes en España (península), Alemania, Austria, Bélgica, Dinamarca, Francia, Gran Bretaña, Holanda y Portugal. Desde este momento podéis enviar vuestras recetas de cocina con naranjas o mandarinas a través del correo electrónico que se indica en las bases del concurso.
Antes de pasar a las bases del concurso que os recomendamos leer, también os queremos recordar que Naranjas Costa ha ampliado su catálogo de productos con la variedad de naranja sanguina, su producción no se extenderá mucho, y hay que decir que es una naranja muy jugosa, dulce y además llamativa, con la que podréis disfrutar de la fruta fresca o de su incorporación en distintas recetas.
Bases del Concurso
1. Pueden participar todos los mayores de edad residentes en España (península), Alemania, Austria, Bélgica, Dinamarca, Francia, Gran Bretaña, Holanda y Portugal que no sean cocineros profesionales.
2. No es necesario tener un blog gastronómico o de cualquier otra temática.
3. Las recetas deberán ser propias, que no hayan participado en otro concurso, estar correctamente explicadas en español, empezando por los ingredientes y especificando sus cantidades, el paso a paso de la elaboración y el emplatado. La receta debe acompañarse de una fotografía en alta resolución que nos muestre el resultado final. Si tenéis blog, podéis publicar la receta e indicar que participa en este concurso.
4. La receta sólo requiere un ingrediente básico, naranjas, mandarinas o ambos, el resto de ingredientes es de libre elección, pudiendo elaborar entrantes, platos principales, desayunos, meriendas, postres…
5. El plazo para participar en el concurso da comienzo hoy, día 4 de febrero de 2012, y finalizará el próximo 15 de febrero a las 23:59 horas. El ganador de este concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa se dará a conocer el viernes 17 de febrero de 2012, publicaremos la receta ganadora con la foto remitida por el participante, y además se convocará un nuevo certamen (es quincenal).
6. Cada participante puede remitir hasta dos recetas, éstas deben enviarse (juntas o por separado) en un documento adjunto al correo electrónico gastronomiaycia @ gmail.com, es muy importante que en el asunto del email se indique ‘Receta para el Concurso de Naranjas Costa’. No olvidéis acompañar la receta con vuestros datos personales, dirección postal, teléfono y correo electrónico.
7. El jurado estará compuesto por Mar y Javier, ya nos conocéis, los responsables de Gastronomía & Cía, y como es habitual, después de una preselección de las mejores recetas, elaboraremos en nuestra cocina las que más nos gusten y así podremos valorar los resultados y decidir cuál es la ganadora.
8. PREMIO. El/la ganador/a del Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa recibirá en su domicilio, sin coste alguno, una caja de 20 kilos de naranjas, mandarinas o un mix de ambas frutas, por valor de 40 euros, y una vez finalizado el concurso, a partir de marzo de 2012, recibirá un libro en el que se incluirán las mejores recetas de este certamen.
9. Cada semana se seleccionarán en torno a diez recetas, las más originales y las más ricas, para editar un libro de recetas con mandarinas y naranjas que se regalará a cada uno de los autores de las recetas publicadas.
10. Las recetas enviadas al Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa podrán ser publicadas en el recetario de la página web de Naranjas Costa y en Gastronomía & Cía, en un recopilatorio o en la sección de recetas de los lectores, siempre respetando e indicando la autoría.
Bueno, pues a poneros el delantal y a cocinar algo rico para vuestros comensales y para participar en este concurso, ¡mucha suerte a todos!
