Igual que empezamos el mes de marzo dictando un ganador del Concurso de Naranjas Costa, lo iniciamos con una nueva convocatoria para participar en la novena edición de esta temporada del Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa. Desde este momento queda abierto el plazo de presentación de vuestras recetas, que debéis enviar por correo electrónico junto a una fotografía, para optar al jugoso y nutritivo premio del patrocinador del certamen, Naranjas Costa premiará con una caja de 20 kilos de cítricos valencianos (naranjas, naranjas sanguinas, mandarinas o un mix de estas frutas) recién recolectados, y valorados en 40 euros, a quien elabore la receta ganadora.
Ya os lo hemos comentado a lo largo de estos meses, Naranjas Costa se preocupa por ofrecer lo mejor de la citricultura valenciana, tanto si os decidís a comprar naranjas directamente en su web, como si resultáis ganadores del Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (IX), lo vais a poder comprobar.
Recordamos que la convocatoria para participar en este concurso de recetas con mandarinas o naranjas está abierta a los cocineros no profesionales, residentes en España (península), Alemania, Austria, Bélgica, Dinamarca, Francia, Gran Bretaña, Holanda y Portugal, y que una vez finalizado el concurso se editará un libro con las recetas ganadoras y finalistas, que se remitirá a cada uno de los autores de las recetas. A continuación podéis repasar las bases del concurso:
Bases del Concurso
1. Pueden participar todos los mayores de edad residentes en España (península), Alemania, Austria, Bélgica, Dinamarca, Francia, Gran Bretaña, Holanda y Portugal que no sean cocineros profesionales.
2. No es necesario tener un blog gastronómico o de cualquier otra temática.
3. Las recetas deberán ser propias, que no hayan participado en otro concurso, estar correctamente explicadas en español, empezando por los ingredientes y especificando sus cantidades, el paso a paso de la elaboración y el emplatado. La receta debe acompañarse de una fotografía en alta resolución que nos muestre el resultado final. Si tenéis blog, podéis publicar la receta e indicar que participa en este concurso.
4. La receta sólo requiere un ingrediente básico, naranjas, mandarinas o ambos, el resto de ingredientes es de libre elección, pudiendo elaborar entrantes, platos principales, desayunos, meriendas, postres…
5. El plazo para participar en el concurso da comienzo hoy, día 2 de marzo de 2012, y finalizará el próximo miércoles 14 de marzo a las 23:59 horas. El ganador de este concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa se dará a conocer el viernes 16 de marzo de 2012, publicaremos la receta ganadora con la foto remitida por el participante, y además se convocará un nuevo certamen (es quincenal).
6. Cada participante puede remitir hasta dos recetas, éstas deben enviarse (juntas o por separado) en un documento adjunto al correo electrónico gastronomiaycia @ gmail.com, es muy importante que en el asunto del email se indique ‘Receta para el Concurso de Naranjas Costa’. No olvidéis acompañar la receta con vuestros datos personales, dirección postal, teléfono y correo electrónico.
7. El jurado estará compuesto por Mar y Javier, ya nos conocéis, los responsables de Gastronomía & Cía, y como es habitual, después de una preselección de las mejores recetas, elaboraremos en nuestra cocina las que más nos gusten y así podremos valorar los resultados y decidir cuál es la ganadora.
8. PREMIO. El/la ganador/a del Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa recibirá en su domicilio, sin coste alguno, una caja de 20 kilos de naranjas, mandarinas o un mix de ambas frutas, por valor de 40 euros, y una vez finalizado el concurso, recibirá un libro en el que se incluirán las mejores recetas de este certamen.
9. Cada semana se seleccionarán en torno a diez recetas, las más originales y las más ricas, para editar un libro de recetas con mandarinas y naranjas que se regalará a cada uno de los autores de las recetas publicadas.
10. Las recetas enviadas al Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa podrán ser publicadas en el recetario de la página web de Naranjas Costa y en Gastronomía & Cía, en un recopilatorio o en la sección de recetas de los lectores, siempre respetando e indicando la autoría.
Cociner@s de familia, poneos el delantal y preparad algo rico para participar en el Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (IX), ¡mucha suerte a tod@s!