Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (IV)

Se abre la convocatoria del Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (IV) en la que estáis invitados a participar todos los residentes en España (península), Alemania, Austria, Bélgica, Dinamarca, Francia, Gran Bretaña, Holanda y Portugal. Ya podéis enviar vuestra/s receta/s con naranjas o mandarinas (se pueden presentar hasta dos) para optar al premio que os ofrece Naranjas Costa, de nuevo va a premiar a la receta seleccionada como ganadora con una caja de 20 kilos de naranja valenciana, mandarina valenciana o un mix de ambas frutas, con un valor de 40 euros. Recordad además que las mejores recetas participantes en este concurso, hayan resultado ganadoras o no, van a formar parte de un libro que recibirán cada uno de los autores en su domicilio.

Muchos de vosotros ya nos habéis hecho saber en varias ocasiones que conocéis el producto de Naranjas Costa, empresa familiar que trabaja a diario para poder ofrecer los cítricos más frescos a todos los hogares. Cultiva sus naranjas de forma natural, la fruta madura en el árbol sin añadir ningún tipo de tratamiento para su maduración, coloración ni conservación. Siempre os invitamos a que les conozcáis un poco más accediendo a su web y Twitter (@NaranjasCosta), donde podemos conocer su día a día, con fotografías de sus campos en la Comunidad Valenciana, del estado de las naranjas, el color de las mandarinas… el sabor deberemos valorarlo nosotros, ¿verdad?

Bueno, ya sabéis que Naranjas Costa sirve a domicilio sus productos en muy pocas horas tras realizar el pedido, así que si además de querer optar al premio participando en el Concurso de Recetas con mandarinas y naranjas, queréis disfrutar durante el invierno de cítricos de calidad, podéis acceder a su tienda online.

Pero retomemos el tema del concurso que tanto provecho está dando al recetario con cítricos, naranjas y mandarinas, y a los que mientras tanto estamos disfrutando de ellas. A continuación os dejamos las bases del concurso para que las leáis antes de participar:

Bases del Concurso

 


1. Pueden participar todos los mayores de edad residentes en España (península), Alemania, Austria, Bélgica, Dinamarca, Francia, Gran Bretaña, Holanda y Portugal que no sean cocineros profesionales.

2. No es necesario tener un blog gastronómico o de cualquier otra temática.

3. Las recetas deberán ser propias, que no hayan participado en otro concurso, estar correctamente explicadas en español, empezando por los ingredientes y especificando sus cantidades, el paso a paso de la elaboración y el emplatado. La receta debe acompañarse de una fotografía en alta resolución que nos muestre el resultado final. Si tenéis blog, podéis publicar la receta e indicar que participa en este concurso.

4. La receta sólo requiere un ingrediente básico, naranjas, mandarinas o ambos, el resto de ingredientes es de libre elección, pudiendo elaborar entrantes, platos principales, desayunos, meriendas, postres…

5. El plazo para participar en el concurso da comienzo hoy, día 15 de diciembre de 2011, y finalizará el próximo lunes 28 de diciembre a las 23:59 horas. El ganador de este concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa se dará a conocer el 31 de diciembre, publicaremos la receta ganadora con la foto remitida por el participante, y además se convocará un nuevo certamen (es quincenal).

6. Cada participante puede remitir hasta dos recetas, éstas deben enviarse (juntas o por separado) en un documento adjunto al correo electrónico gastronomiaycia @ gmail.com, es muy importante que en el asunto del email se indique ‘Receta para el Concurso de Naranjas Costa’. No olvidéis acompañar la receta con vuestros datos personales, dirección postal, teléfono y correo electrónico.

7. El jurado estará compuesto por Mar y Javier, ya nos conocéis, los responsables de Gastronomía & Cía, y como es habitual, después de una preselección de las mejores recetas, elaboraremos en nuestra cocina las que más nos gusten y así podremos valorar los resultados y decidir cuál es la ganadora.

8. PREMIO. El/la ganador/a del Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa recibirá en su domicilio, sin coste alguno, una caja de 20 kilos de naranjas, mandarinas o un mix de ambas frutas, por valor de 40 euros, y una vez finalizado el concurso, a partir de marzo de 2012, recibirá un libro en el que se incluirán las mejores recetas de este certamen.

9. Cada semana se seleccionarán en torno a diez recetas, las más originales y las más ricas, para editar un libro de recetas con mandarinas y naranjas que se regalará a cada uno de los autores de las recetas publicadas.

10. Las recetas enviadas al Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa podrán ser publicadas en el recetario de la página web de Naranjas Costa y en Gastronomía & Cía, en un recopilatorio o en la sección de recetas de los lectores, siempre respetando e indicando la autoría.

Pues ya podéis poneros el delantal y elaborar vuestras recetas para este concurso, estamos deseando probarlas. Y si queréis seguir la actividad diaria de Naranjas Costa, podéis acceder a través de las redes sociales, Twitter y Facebook.

¡¡Mucha suerte a todos!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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