Quedan cinco días para que concluya el plazo de presentación de recetas de cocina para el Concurso Plato de Pizarra, y no tenéis excusa, el fin de semana que acaba de empezar seguro que os ofrecerá tiempo para recrearos en la cocina, con ello, además de deleitar a vuestros comensales, tendréis la opción de recibir en casa un lote de Patos de Pizarra artesanos.
Os recordamos que el premio a la mejor receta del Concurso Plato de Pizarra es un lote compuesto por 6 Platos de Pizarra de 30×24 y 2 Bandejas de Pizarra de 40×15.
El concurso está dirigido a cocineros aficionados, sólo es necesario presentar una receta original, que no haya sido presentada en otros concursos y que sea apropiada para servir en un plato de pizarra, por lo tanto, no podrán ser sopas o platos caldosos. Como condiciones, proponemos que sea una receta de cocina elaborada con ingredientes de temporada, las grandes joyas que nos trae el otoño, y puede ser un entrante, una carne o un pescado.
De momento hemos recibido todo tipo de elaboraciones, la verdad es que hay muchos platos que nos han encantado, recetas muy bien elaboradas que nos harán estar varias horas en la cocina, pues como os comentamos, las mejores recetas seleccionadas también las elaboraremos en nuestra cocina para probarlas.
El miércoles 25 de octubre a las 00:00 horas finaliza el plazo de presentación de vuestras recetas, ya sabéis que tenéis que enviarlas a través del correo electrónico gastronomiaycia @ gmail.com. Para conocer todos los detalles del concurso, accede a Concurso Plato de Pizarra.