La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) acaba de dar a conocer la segunda recogida de precios de productos típicamente navideños. Pongámonos en situación, esta organización cada año realiza tres tomas de precios para ver cómo evolucionan desde un mes antes de la Navidad, el 25 de noviembre, hasta la víspera de esta fiesta, es decir, hasta el 24 de diciembre.
El año pasado os explicamos un poco más sobre esta iniciativa de la OCU que denomina ‘Observatorio de Precios de Navidad’ y que lleva realizando desde 2015, pero os dejamos el enlace directo aquí al último control de 2022 para que podáis ver todos los datos de los precios de productos frescos típicamente navideños del año pasado, entre otras cosas, servirá para hacer una comparativa con los precios actuales.
La OCU asegura que la subida de precio respecto a las mismas fechas de 2022 está contenida, pero si se compara con el análisis y recogida de precio del primer observatorio, en 2015, la cesta navideña es casi un 50% más cara, ahí es nada. El caso es que, aunque no hablamos de la primera recogida de precios de productos típicamente navideños, a continuación la podemos ver, y recordad que antes de Navidad estarán disponibles los datos finales.
Ahora os gustará saber o recordar que la OCU selecciona 16 productos frescos que tradicionalmente se consumen en las fiestas navideñas, estos productos son: cordero lechal para asar a cuartos, redondo de ternera, pularda, pavo, jamón ibérico de cebo al corte (50%), col lombarda, piña, granada, besugo, lubina de acuicultura, merluza al corte, angulas, langostinos cocidos no congelados (calibre 40/60), percebes gallegos, almejas babosas y ostras (docena).
En cuanto a las ciudades y establecimientos a los que han acudido a recoger los precios son, en primer lugar: Albacete, Barcelona, Bilbao, Madrid, Málaga, Murcia, Sevilla, Valencia, Valladolid y Zaragoza. Y los supermercados e hipermercados visitados son: Carrefour, Mercadona y El Corte Inglés en las 10 ciudades, además Alcampo (salvo en Bilbao, Málaga y Valladolid) e Hipercor (en Madrid, Málaga, Sevilla, Valencia Valladolid y Zaragoza).
También otros supermercados locales como Caprabo, Condis, Bon Preu (en Barcelona), Ahorramás, Sánchez Romero (en Madrid), BM y Carrefour Market (en Bilbao), Eroski (en Bilbao, Málaga y Zaragoza), MAS (en Málaga y Sevilla), El Jamón (en Sevilla), Consum (en Albacete y Valencia), Family Cash (en Albacete y Zaragoza), Economy Cash y E. Leclerc (en Murcia), Gadis y Alimerka (en Valladolid).
A estos hay que sumar los mercados municipales de Maravillas y Ventas (en Madrid), La Boquería y Sant Antoni (en Barcelona), La Ribera en Bilbao, Triana en Sevilla, Mercado del Val en Valladolid, Mercado de Villacerrada en Albacete, el de las Verónicas en Murcia y Mercado Central de Zaragoza, Valencia y Málaga. Se puede considerar una toma de precios amplia y variada.
Sobre estas líneas podéis ver la tabla con los precios de los 16 productos frescos de la primera y la segunda recogida, la primera realizada el 25 de noviembre y la segunda el pasado 10 de diciembre. El resumen es que los precios han subido una media de un 4’5% en este corto periodo de tiempo, en apenas dos semanas.
La pularda y los langostinos no han subido de precios, el pavo incluso ha bajado muy ligeramente, y las subidas más pronunciadas están en los percebes, las almejas y la merluza. Mientras que ha subido levemente el precio del jamón ibérico de cebo, el besugo, el cordero y el redondo de ternera. Fijaos, el precio del kilo de turrón que mencionábamos en este post es casi el mismo que el de los percebes y el doble que el de las almejas.
Bajo estas líneas os dejamos también la tabla de la evolución de los precios de los productos frescos típicamente navideños de la OCU, desde que se inició este registro de precios, podéis ver los que se recogieron desde 2018 y haceros una idea de cuánto ha subido cada producto desde 2015 hasta ahora.
Si queréis ampliar información sobre los datos ofrecidos por la Organización de Consumidores y Usuarios hasta el momento, podéis acceder a su web pulsando aquí. Y ya os adelantamos que cuando se dé a conocer la tercera recogida de precios y la conclusión del aumento de los mismos en los 16 productos seleccionados en esta cesta navideña, la compartiremos con vosotros.
