Continúa la promoción del turismo a través de la gastronomía, en esta ocasión lo vemos con la iniciativa de la Consejería de Economía y Hacienda de la Comunidad de Madrid, que ha decidido reunir todos los eventos gastronómicos que tienen lugar durante el mes en curso en un folleto bajo el nombre Citas gastronómicas de la Comunidad de Madrid.
Este documento nos muestran a golpe de vista los congresos, ferias, talleres, concursos, rutas, jornadas y otras citas gastronómicas de Madrid, siendo actualmente las correspondientes al mes de mayo.
Resulta una útil guía para organizarse la agenda gastronómica si estás en esta comunidad, pudiendo descubrir eventos que de otro modo pasarían (para muchos) inadvertidos. Algunos son eventos de gran difusión como el I Congreso Europeo del Turismo y la Gastronomía o las Jornadas ‘Cómete Madrid’ de las que os hablaremos en breve.
Pero muchas otras son actividades que suelen llegar a los vecinos de los distritos, poblaciones o establecimientos en las que se desarrollan, y hay certámenes muy interesantes para los profesionales y los que están en formación, como el Certamen Gastronómico para Cocineros o el Certamen Gastronómico para Alumnos de Escuelas de Hostelería que organiza la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid.
Además hay jornadas gastronómicas en restaurantes, jornadas de tapas y pinchos, ferias y mercados gastronómicos… ya lo sabes, si estás en la Comunidad de Madrid o quieres organizar un viaje de turismo gastronómico a la capital, en Madrid.org podrás consultar las Citas gastronómicas de la Comunidad de Madrid.
