No hace mucho que empezamos a utilizar el microondas para algo más que para calentar la leche, lo hacemos con elaboraciones concretas, cuando por un motivo u otro nos ha demostrado ser un recurso práctico porque podemos hacer más cosas a la vez, porque tardamos menos tiempo, porque ahorramos en recursos… una de estas elaboraciones son los flanes, un postre que gusta a toda la familia y que podemos hacer de distintos sabores, así que para que tengáis algunas propuestas a mano hemos reunido cinco recetas de flan para hacer en el microondas.
Y claro, ya que para hacer flan hace falta disponer de caramelo líquido, también os dejamos la receta para hacerlo en el microondas, aunque como os comentamos en su momento no nos parece lo más práctico, un cazo al fuego es la manera más fácil y eficaz de hacer el caramelo líquido en su punto, no obstante, como recurso os puede ser útil en más de una ocasión, imaginad que tenéis todos los fogones ocupados en otras elaboraciones culinarias… En fin, disfrutad de estas recetas de flan, es decir, degustándolos, porque a hacerlos apenas dedicaréis cinco minutos.
Flan de plátano
Flan de turrón
Flan de leche de coco y especias
Flan de chocolate
Flan de huevo en menos de 2 minutos
Cómo hacer caramelo líquido en el microondas