Los concursos televisivos MasterChef y MasterChef Junior han servido para despertar la afición por la cocina en adultos y niños, y también para crear nuevos concursos (no televisados) que buscan a los mejores cocineros amateurs a nivel local, regional y nacional. Uno de los últimos en anunciarse como un concurso inspirado en MasterChef es el I Certamen Arcochef organizado por la Sociedad Mixta de Turismo de Gijón.
Se abre la convocatoria para participar en el Certamen Arcochef 2014, en la que se pueden presentar todos los aficionados a la cocina residentes en España, incluyendo a los menores de edad a partir de los 16 años, en este caso deberán contar con la autorización de los progenitores o de un tutor legal.
Al primer ‘casting’ accederán un máximo de 100 candidatos que serán seleccionados por orden de inscripción, siempre que cumplan con los requisitos necesarios, además de los indicados, la disponibilidad en las fechas de celebración del concurso, la cesión de la imagen, etc. Podréis leer todos los detalles en el documento con las bases completas del certamen.
El primer casting se celebrará el próximo 21 de junio en el Paseo de Begoña de Gijón entre las 10:00 y las 14:00 horas, donde se presentarán los 100 seleccionados con un plato elaborado en su casa, éste será valorado por un jurado especializado. En este casting se debe presentar una ración y debe llegar totalmente preparada, pues no hay cocinas ni nada para calentar, sólo una mesa para emplatar.
En este casting se elegirán los diez mejores platos y con ello, se conocerán los 10 aspirantes a ganar Arcochef 2014. Pasarán a la segunda prueba que consiste en cocinar por equipos, se harán dos equipos de cinco personas, que deberán cocinar un plato que se desvelará en el momento de realizar la prueba, el 5 de julio entre las 12:00 y las 14:00 horas en el Centro Municipal El Llano. El equipo ganador será el que pase a la semifinal, así que además de tener dotes de cocinero, en este caso también habrá que tener suerte de los compañeros de equipo.
La semifinal se celebrará el 19 de julio (todavía no se ha definido el escenario), los cinco semifinalistas participarán de forma individual, deberán cocinar un plato que se desvelará el día de la prueba. El jurado valorará la presentación, el sabor, la originalidad y la buena ejecución del plato, y seleccionarán a los dos finalistas.
La final del Certamen Arcochef 2014 tendrá lugar el 29 de julio en el escenario principal de Arco Atlántico (en la Plaza del Ayuntamiento). Ante un gran público, deberán cocinar un plato que también conocerán en el momento de realizar la prueba. Algunos de los mejores chefs de la región, como Marcos Morán, serán quienes se encarguen de decidir quién merece el primer premio Arcochef.
¿Cuál es el premio?, pues es bastante original, se trata de una cena para seis personas en el domicilio del ganador, cena que estará elaborada por el chef Marcos Morán del restaurante Casa Gerardo, y su equipo. Además se entregará una escultura, entre otros premios, como bonos para cenar en restaurantes de Gijón.
El plazo para inscribirse en este certamen de cocineros aficionados finaliza el 16 de junio a las 17:00 horas. Podéis acceder a la información completa y a la ficha de inscripción a través de este documento (Pdf).
¡Suerte a todos los participantes!