CavaTast 2009

Cavatast

El próximo fin de semana se celebra CavaTast 2009, la XII Muestra de Cavas y Gastronomía. Acostumbrados a su celebración anual el primer fin de semana de octubre, este año se ha retrasado, siendo los días 10, 11 y 12 octubre los que llenarán la Rambla de la Generalitat de Sant Sadurní d’Anoia de expositores y actividades en torno al cava y la gastronomía.

En CavaTast se ha consolidado como una gran feria, única en su categoría, y que cada año acoge a más profesionales de la elaboración de cavas, de hostelería y de consumidores particulares que desean conocer y disfrutar de uno de los más completos espacios dedicados al cava, donde además se pueden realizar actividades paralelas como maridajes, degustaciones, catas guiadas, etc.

El horario de CavaTast, que como ya sabéis se realiza a cielo abierto en la Rambla, es de 12 a 23 horas, excepto el lunes que se clausura a las 21 horas. Podremos visitar los expositores de grandes bodegas de cavas de Sant Sadurní d’Anoia como Agustí Torelló i Mata, Castell Peralada, Castellblanch, Sumarroca, Codorníu, Cum Laude, Gramona, Jaume Giró i Giró, Mascaró o Marquès de Gelida entre otras, incluyendo algunas de producción ecológica como Massana Noya o Castelo de Pedregosa.

Además, para hacer la jornada en la feria más completa, se instalarán stands en los que podremos degustar la gastronomía del Alt Penedès a base de embutidos, dulces y platos degustación de algunos de los restaurantes de esta población, aquí podéis consultar todo lo que se ofrecerá para no tener que salir de la feria a la hora de comer, y aquí tenéis los precios.

La Muestra de Cava y Gastronomía de Sant Sadurní d’Anoia se complementa con otras actividades en torno al cava y la gastronomía tanto para adultos como para niños, entre ellos, el Taller de aromas de cava, Aperitivos express aderezados con cava, Construimos un menú o El cava, un estado de ánimo, que será impartido por Josep Roca, sumiller del Celler de Can Roca.

CavaTast coincide además con la Feria Comercial e Industrial, una feria multisectorial organizada por la Unió de Botiguers de Sant Sadurní d’Anoia, y con la Semana del Cava, organizada por la Cofradía del Cava de Sant Sadurní. Es una ocasión ideal para visitar la ‘ciudad del cava’ descubriéndola desde su cara más festiva, quienes prueban, suelen repetir, ¿te animas?

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.