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La Unión Europea cada vez se abastece más de pescado procedente de terceros países, el motivo es la dependencia a la que ha llevado la …
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En este vídeo podéis ver uno de los platos estrella que se ofrecen actualmente en el restaurante Alinea del chef Grant Achatz, se trata de Lamb …
Después de ver las cajas para cupcakes que se ofrecen en tiendas especializadas de artículos de repostería, y que sin duda, ofrecen un amplio y variado catálogo de diseños, …
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Anoche se celebró una gran fiesta gastronómica, que sin duda está provocando resaca. Hoy todos los medios hablan del liderazgo de Noma en The …
De forma inocente, provocada pero casi casual, fue como surgió la idea de crear Mugaritz B.S.O., el proyecto gastronómico-musical del chef Andoni Luis Aduriz y del músico …
A través de un vídeo que posteriormente se ha eliminado, hemos podido conocer la historia de la supuesta botella de vino espumoso del Titanic, rescatada de los restos que …
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El programa organizado para vivir la Experiencia Riscal, que os comentábamos en el post en el que os mostramos el vídeo de la Técnica del …
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Este fin de semana hemos disfrutado de una gran experiencia, bautizada como Experiencia Riscal. Para ello nos hemos trasladado a la Rioja …
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Hace varias semanas que se inauguró la Exposición Ferrán Adrià y elBulli. …
A cualquier amante del chocolate le gustaría recibir esta tarta para celebrar un día especial, desde luego que la pastelería actual es arte, no sólo estética, también …
