¿Pueden los chefs salvar el mundo? (Can Chefs Save The World?). Documental
Ya podéis ver la primera entrega de la serie documental ¿Pueden los chefs salvar el mundo? (Can Chefs Save The…
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Sin la vista y sin el olfato puedes comer cebolla y creer que es manzana
Un simple experimento nos muestra que sin la vista y sin el olfato, se puede comer cebolla y creer que…
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La EFSA habla sobre la listeriosis, una infección de transmisión alimentaria grave
La listeriosis es una infección de transmisión alimentaria grave, de la que podemos saber más de mano de Ernesto Liebana,…
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Cómo hacer bolsas reutilizables para comprar frutas, hortalizas y otros alimentos a granel
Aquí tienes un vídeo y acceso a un tutorial en el que aprenderás a hacer bolsas reutilizables para comprar frutas,…
hace 5 años
Madrid Fusión ofrece vídeos de ponencias del congreso y pone en marcha “Gastronomía, esperanza y futuro”
Desde este martes, Madrid Fusión ofrece vídeos de ponencias del congreso y pone en marcha “Gastronomía, esperanza y futuro”, una…
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Cómo hacer una caja para cupcakes, los protege y es ideal para regalar
Si preparas unos cupcakes para regalar o para invitar a tus compañeros de trabajo o amigos, tienes que presentarlos en…
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3 formas de envolver una botella para regalar en Navidad
En este vídeo podéis ver tres formas de envolver una botella de vino o de cualquier otra bebida para regalar…
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Cómo supervisa, evalúa y gestiona la EFSA los riesgos de las micotoxinas
En el vídeo, la EFSA explica cómo supervisa, evalúa y gestiona los riesgos de las micotoxinas, sustancias generadas por mohos…
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Ghost Fleet, los esclavos de la pesca
La película-documental Ghost Fleet es un trabajo que muestra a los esclavos de la pesca de la industria pesquera tailandesa,…
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Cómo hacer un bonsái de chocolate. Vídeo
En este vídeo podéis ver al maestro pastelero Amaury Guichon mostrando cómo hacer un bonsái de chocolate con todo lujo…
hace 5 años