Vídeos

Helados, análisis comparativo

[photopress:helado_doble_chocolate.jpg,full,centro] Hoy Consumer nos ofrece información sobre los helados, un análisis comparativo de diferentes marcas que comercializan helados de chocolate…

Presentación del Menú con Corazón de Ricard Camarena

En la localidad de Gandía y concretamente en el Restaurante Arrop, se realizó la presentación de la Campaña Menús con…

Autosuficiencia alimentaria complicada

Este vídeo es una muestra más de lo complicado que resulta para los países africanos alcanzar la autosuficiencia alimentaria, esto…

Elaboración de patatas chips

En este documental de Discovery Channel podemos ver la elaboración de patatas chips a escala industrial. Las patatas chips son…

Vídeo presentación de San Sebastián Gastronomika

Ya disponemos de más información del renovado Congreso Internacional San Sebastián Gastronomika que se celebrará en San Sebastián del 23…

Carlos Maribona en el encuentro de bloggers

Carlos Maribona fue ponente en la mesa redonda Bloggers frente a críticos gastronómicos, ¿nuevos prescriptores? en el I Encuentro de…

Videoblogs y blogs de micronicho sobre gastronomía ¿nuevas oportunidades?

Tercera y última mesa redonda en el I Encuentro de Bloggers Navarra Gourmet. En esta mesa dedicada a los Videoblogs…

Bloggers frente a críticos gastronómicos, ¿nuevos prescriptores?

La segunda mesa redonda del I Encuentro de Bloggers en Navarra Gourmet también estuvo muy interesante, bajo el título Bloggers…

Ferrán Adrià, recetas con espárragos en Navarra Gourmet

Ferrán Adrià nos ofrece varias recetas con espárragos por petición de la organización de Navarra Gourmet en el congreso que…

La blogosfera gastronómica, ¿una realidad emergente? III

Con este tercer vídeo cerramos la primera mesa redonda del I Encuentro de Bloggers de Navarra Gourmet donde podemos ver…