Pesca y Cocina en familia. El Chef del Mar
Hoy tenemos el tercer capítulo del documental de Ángel León, El Chef del Mar que como os comentamos en Bacalao,…
hace 14 años
Vídeos
Bacalao, la ruta de los fiordos a la bahía. El Chef del Mar
Ángel León nos muestra el segundo capítulo del documental que dio inicio con Cocinando en alta mar. El chef del…
hace 14 años
Entrevista a Paco Torreblanca
En esta entrevista a Paco Torreblanca realizada tras su investidura junto a Ferrán Adrià como Doctor Honoris Causa por la…
hace 14 años
Cocinando en alta mar. El Chef del Mar
Para nosotros es todo un placer poder disfrutar de la primicia que el chef Ángel León nos ha regalado a…
hace 14 años
Gastronomía & Cía en Canal Cocina
Sobre estas líneas tenéis el capítulo número 8 del programa Blogueros Cocineros de Canal Cocina, es para nosotros un gran…
hace 14 años
Doctor Honoris Causa a Paco Torreblanca y Ferrán Adrià
Finalmente no hemos podido acudir a la ceremonia de investidura Doctor Honoris Causa a Paco Torreblanca y Ferrán Adrià por…
hace 14 años
Vídeo del homenaje a la familia Roca
En la última edición de BCN Vanguardia, el Congreso Internacional de Gastronomía de Barcelona celebrado dentro del marco de Alimentaria,…
hace 14 años
Mugaritz: Resurgiendo de las cenizas
Hoy podemos ver Mugaritz: Resurgiendo de las cenizas, cuando restan dos días para la reapertura del restaurante dirigido por Andoni…
hace 14 años
La Broche acoge la presentación del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs
Continuamos acercándoos a la presentación del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010 celebrada ayer en Madrid,…
hace 14 años
Ángel Palacios presenta el Langostino de Vinaròs en La Broche
Ayer tuvo lugar la presentación del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010 en el Restaurante La…
hace 14 años