Cómo ver el hierro que contienen los cereales de desayuno
A través de un vídeo realizado por el profesor de química Robert Becker, conocemos un experimento que muestra cómo ver…
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Vídeos
Confundir alimentos del McDonald’s con alimentos ecológicos
Este vídeo es un ejemplo de que puede resultar muy fácil confundir (si se quiere engañar) alimentos del McDonald's con…
hace 10 años
El XOw. Corto del Restaurante DiverXO de David Muñoz
El XOw es un corto que pretende mostrar el universo XO de David Muñoz, DiverXO y StreetXO, dos conceptos de…
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Cómo limpiar el procesador de alimentos, batidora de vaso, robot…
Os dejamos con un consejo sobre cómo limpiar el procesador de alimentos, batidora de vaso, robot… cualquiera de los pequeños…
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Joan Roca y Gastón Acurio, diálogo entre cocina y otras artes
Puedes ver un vídeo en el que Joan Roca y Gastón Acurio conversan sobre El Somni del Celler de Can…
hace 10 años
Menú Trio 2004 en Next Restaurant
Se ha dado a conocer el vídeo que presenta el nuevo Menú Trio 2004 en Next Restaurant, una propuesta que…
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La gira de El Celler de Can Roca por América
Fruto del acuerdo de colaboración entre los hermanos Roca y el grupo financiero BBVA, se está realizando la gira de…
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Cómo abrir una bolsa de patatas chips
¿Cómo servir las patatas fritas, nachos, cortezas u otro tipo de snacks si no se dispone de un recipiente para…
hace 10 años
Harold McGee explica cómo vivió la cena El Somni
El escritor especializado en alimentación Harold McGee fue uno de los invitados a vivir la experiencia de El Somni de…
hace 10 años
Cómo se elabora el baklava en Turquía
Vídeo de la elaboración de Baklava de pistachos en un establecimiento de Gaziantep, en Turquía, con una larga tradición, lo…
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