Vídeos de cocina

Qué son los tequeños, descúbrelo y aprende a hacerlos con Sumito Estévez

¿Conocéis los tequeños?, ¿sabéis qué son, qué llevan, cómo se elaboran? Es fácil que a la primera pregunta respondáis con una afirmación, ya que desde hace ya más de

Cómo hacer granola de avena y té verde Hojicha

Para quienes les gusta desayunar cereales con leche (o con la bebida que tomen normalmente), pero no quieren las opciones ultraprocesadas que venden en los supermercados, sino,

Truco para mejorar unas galletas saladas insulsas. Vídeo

Aunque parezca una contradicción, hay galletas saladas que están sosas, son insulsas y poco apetecibles. Si en alguna ocasión habéis dado con un paquete de alguna de estas

Cómo hacer una buena masa de pizza casera con niños, aprendiendo y disfrutando. Vídeo

Muchas familias tienen por costumbre cenar pizza los fines de semana, sea el viernes o el sábado, y quienes lo hacen elaborando su propia pizza no tendrán inconveniente en

Cómo hacer un porridge o gachas de avena muy cremosas en tres minutos

Uno de nuestros desayunos preferidos son las gachas de avena, también conocidas como porridge, de hecho, es parte de nuestro desayuno varios días a la semana. Siempre añadimos

Ideas para decorar galletas caseras con objetos que rondan por casa, será súper divertido hacerlas con los niños

Además de bizcochos caseros, en estos días en los que debemos permanecer en casa nos animamos a hornear otros dulces de repostería como magdalenas, tarta de queso,

Cómo se hace el Éclair de merengue de Tickets by Albert Adrià. Vídeo

Uno de nuestros sueños (y seguramente también de muchos de vosotros) es poder visitar Cakes & Bubbles en el Hotel Café Royal de Londres, ya sabréis que se trata del

Aprender a saltear los alimentos en una sartén de forma eficiente y rápida

Cuando cocinar es algo más que una necesidad, se disfruta adquiriendo conocimientos y soltura, satisface dominar las técnicas y cuando se tiene capacidad de resolver cualquier

Cómo hacer caracoles ‘a la llauna’, una receta tradicional que puedes aprender en un minuto

Nos ha gustado ver un vídeo en el canal de ‘Comer La Vanguardia’ en YouTube, con el que aprender a hacer caracoles a la llauna en apenas un minuto, es un vídeo de cocina

Cómo hacer los pliegues de la masa de galette, una tarta con una base crujiente que puede ser salada o dulce

El término francés galette hace referencia a distintas elaboraciones culinarias, pero hay una que puede considerarse la más popular por aquí, hablamos de la tarta que se