La sardina es un pescado que hace ya unos años encontró su espacio en las cocinas de chefs creativos, como ha sucedido con muchos otros productos accesibles para todos los …
Los vasitos de galleta comestibles, más conocidos para algunos como Milk & Cookie Shots después de que el pastelero Dominique Ansel los creara y pusiera a la venta en sus …
Hoy volvemos a compartir con vosotros un vídeo de Davy Devaux que nos ha gustado porque muestra una bonita forma de presentar el sushi, y nos parece que puede gustar a quienes …
Hace bastante tiempo que no compartimos un vídeo de los que nos inspiran a hacer distintas decoraciones para las magdalenas, pastelitos o cupcakes, utilizando una misma …
La piña es una fruta tropical que podemos encontrar todo el año en las fruterías, pero que gana especial protagonismo en las fiestas navideñas. Un buen número de familias …
Desde hace unos años, hacer bombones de chocolate en casa con resultados profesionales es muy fácil gracias a los moldes de silicona, policarbonato o similares. Pero no siempre …
Parece que este año volveremos a tener al cocinero Alberto Chicote dando las campanadas, será en el canal de televisión Antena 3 y estará acompañado de Cristina Pedroche, …
Hoy os traemos otro de esos vídeos que quieres y no quieres ver, pues lo que vas a aprender a cocinar no es lo más conveniente, aunque en este caso el exceso se encuentra, …
Los huevos a baja temperatura son una de las elaboraciones de la cocina moderna más explotadas en los últimos años, encontrándose en la carta de prácticamente todos los …
Hacía mucho tiempo que no compartíamos un vídeo sobre la elaboración de pan con vosotros, son muchos los que hemos visto en el blog sobre consejos de elaboración, técnicas …
