En las reuniones familiares o con amigos que se realizan con motivo de alguna celebración, como las fiestas navideñas, a menudo gusta sorprender a los invitados con alguna …
Es normal dar cada vez más importancia a la presentación de los platos que cocinamos, especialmente si se hace una comida especial, y se nos presentan varias fiestas que …
La hallaca es el plato estrella de la gastronomía venezolana, es conocida y está reconocida internacionalmente, y su consumo se asocia a las fiestas navideñas. La hallaca …
Se conoce como French toast omelette sándwich, lo que podríamos traducir como ‘Tortilla de tostada francesa en sándwich’ o ‘Sándwich de tostadas francesas y …
Se conoce como Pâté en croûte a una creación de la cocina francesa que se traduce como ‘Paté en costra’ y que consiste en un paté que se prepara en una terrina y está …
Se acaba de estrenar una nueva serie de vídeos de cocina en el canal de YouTube de ‘Comer La Vanguardia’ que seguramente no tardará en hacerse con un público, …
Somos muchos los que consumimos de forma habitual algunos alimentos o ingredientes que no son demasiado comunes en la cesta de la compra de todos los españoles, de hecho, …
Estamos en plena temporada de setas, aunque, de momento, no hay tantas como debería en esta época, y es que el tiempo no acompaña, pocas lluvias, altas temperaturas… …
Mucho se habla de la creatividad de los grandes cocineros, pero cuántas veces nos pueden sorprender personas que cocinan por afición y tienen una creatividad que para nosotros …
Hace unos años que se puso muy de moda el té con ‘burbujas’ japonés, conocido como Bubble Tea o Boba Tea en Taiwán y en otros países a los que se llegó con esta bebida. …
