Hay elaboraciones culinarias de las que podemos disfrutar en un restaurante, pero por más que sepamos cocinar, no podemos reproducirlas en nuestra cocina, por muy simples que …
En las comidas y cenas de celebración la guarnición del plato principal es tan importante como cualquier otro elemento del menú, porque si se disfruta de un magnífico asado …
Si hay una cosa que conoce a la perfección el cocinero Alberto Chicote, es cómo preparar el atún para hacer algunas de sus deliciosas recetas que, ya sabéis que suelen …
Ideas como la que vais a poder ver aquí os pueden servir para muchas ocasiones, bajo estas líneas tenéis un vídeo con el que vais a ver cómo hacer un ramo de flores con …
Los fondos, los jugos, las salsas… son elaboraciones básicas de la cocina, tanto en la doméstica como en la profesional, aunque en la actualidad se recurre mucho a estos …
Hace unos días compartimos con vosotros la receta de Alberto Chicote para hacer una hamburguesa casera, una receta que podíais ver en vídeo pero que sólo era una primera …
Aunque tarde, el clima propio del otoño llegará, y al fin disfrutaremos de los platos de cuchara que tanto nos apetecen, aunque no siempre vamos a repetir las mismas comidas, a …
El cocinero más mediático de la televisión actual, Alberto Chicote, ha compartido en su canal sus consejos para hacer una hamburguesa de ternera casera en forma de vídeo …
Responder a cómo hacer merengues veganos puede ser compleja sabiendo que la base del merengue es la clara de huevo. ¿Qué ingrediente puede sustituir a la clara de huevo para …
Ya hemos empezado a recuperar os platos de cuchara cálidos y reconfortantes, el frío ha llegado de golpe y es lo que apetece comer cuando llegamos a casa, al menos algunos …
