Vídeos de cocina

Torrija de pimientos verdes fritos, morcilla y sardina de Ricard Camarena

Hace unos días vimos la primera parte de uno de los programas que el chef Ricard Camarena realizó para Canal…

Huevo frito con emulsión de tocino a la brasa de Ricard Camarena

Después de ver el vídeo de la receta de Huevo frito con emulsión de tocino a la brasa de Ricard…

Cómo tornear champiñones

El chef de L’Atelier des chefs nos enseña en este vídeo una técnica de cocina que nos muestra cómo tornear…

Jureles con ensalada de calabacines de Jamie Oliver

Antes de que finalice la temporada de los jureles o chicharros, que suele ir de abril a octubre, y quizá…

Tortilla española de Jamie Oliver

Esta no es la tortilla española o la tortilla de patatas tradicional, es la Tortilla española de Jamie Oliver que…

Ensalada de melocotones asados y cecina de Jamie Oliver

Estamos en un momento ideal para poner en nuestra mesa la Ensalada de melocotones asados y cecina de Jamie Oliver,…

Quiche de jamón, ortigas y espinacas de Jamie Oliver

Os dejamos con una apetitosa receta para este fin de semana de la mano del cocinero británico Jamie Oliver, se…

Diferentes cortes para batards

Hace unos meses os mostramos un vídeo en el que podíamos ver diferentes cortes para baguettes, perteneciente a BoulangerieNet y…

Clafoutis de vainilla y albaricoque de Joan Roca

Ya teníamos ganas de que llegara el postre en el programa Cuines de TV3, que como os comentamos estos días,…

Rape con aceitunas verdes de Joan Roca

Continuamos con la semana del chef del Celler de Can Roca en el programa Cuines de TV3 que todos podemos…