Vídeos de cocina

Ocho ideas para decorar cupcakes con boquilla de flor

En este vídeo podéis ver ocho formas diferentes de decorar cupcakes con la misma boquilla, es la boquilla de flor…

Cómo hacer pan de leche con manchas de leopardo

Hacer un pan de molde con unas llamativas manchas en la miga que imitan la piel de un leopardo es…

El kimchi hecho con puerro se llama leekchi

El kimchi es una elaboración tradicional de la cocina coreana que se elabora principalmente con col china, pues hoy conocemos…

Ventresca de bonito ahumada al momento de David Muñoz

David Muñoz fue retado a elaborar un plato con guindilla roja picante en homenaje a la banda de música Red…

Seis formas de decorar un pastel con la misma boquilla. Vídeo

Cuando compras accesorios y utensilios de pastelería y repostería, es habitual interesarse por tener varios tipos de boquilla para utilizar…

Cómo hacer Gingerbread Man originales

En Navidad se elaboran tradicionalmente unas galletas de pan de jengibre con forma de hombrecillo, seguramente ya las conocéis aunque…

Cómo picar perejil correctamente. Vídeo

Aquí tenéis un nuevo vídeo de cocina didáctico, en él podréis ver cómo picar perejil correctamente, tal y como explica…

Diferencia de una masa horneada en blanco con peso o sin él

Cuando se va a hornear una masa en blanco, es decir, sin relleno, hay que tener en cuenta un buen…

Cómo hacer la Sopa de cebolla a la normanda de Michel Roux

Si os gusta la sopa de cebolla, tenéis que probar esta receta de Sopa de cebolla a la normanda de…

Cómo hacer una galleta Oreo gigante

Una forma de sorprender a un apasionado por las galletas Oreo es preparándole una versión casera pero además gigante. Claro,…