Cómo hacer una hamburguesa ramen. Vídeo receta
La hamburguesa ramen es una elaboración culinaria que hace un año aproximadamente que se hizo muy popular, su creador quiso…
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Vídeos de cocina
Cómo limpiar los puerros. Vídeo
Vídeo que muestra una técnica básica de cocina para limpiar los puerros, aunque hay distintas formas de hacerlo, dependiendo de…
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Cómo pelar y cortar un bulbo de hinojo
El hinojo es una hortaliza que nos gusta incorporar en ensaladas, en guisos, asado y gratinado en el horno... Prepararlo…
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Otra forma de desgranar una granada
Hay distintos sistemas para obtener los granos de una granada intentando que sea lo más fácil posible, ya os contamos…
hace 10 años
La mejor salsa de queso de Heston Blumenthal. Vídeo
Hacer una salsa de queso es fácil, pero hay que tener en cuenta varios detalles para que el resultado sea…
hace 10 años
Cómo hacer pan con tomate, o cómo no hacerlo. Vídeo
Puedes ver un vídeo que muestra cómo no se hace el pan con tomate, y explicamos cómo hacer pan con…
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Canelones de aguacate y salmón de María Roca
Marina Roca, hija del chef Joan Roca, participa en el programa de cocina de TV3 Cuines, y nos muestra con…
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Fideos soba hechos a mano por el maestro Tatsuru Rai. Vídeo
Podéis ver un vídeo en el que el maestro Tatsuru Rai, chef y propietario del restaurante Sobatei Rakuichi en Niseko,…
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Cómo hacer crema de cacahuete crujiente. Vídeo
Videoreceta del cocinero televisivo Alton Brown en la que muestra cómo hacer crema de cacahuete crujiente en un wok. Es…
hace 10 años
Pelar y cortar un mango en dados
Aquí puedes ver un vídeo muy didáctico que muestra cómo pelar y cortar un mango en dados. Hay muchas formas…
hace 10 años