Vídeos de cocina

Cómo hacer salsa de mostaza para las salchichas de Oktoberfest

Si os gustan las salsas de mostaza a la antigua, con sus semillas y conociendo todos los ingredientes que la…

26 sándwiches populares de todo el mundo

Una forma de conocer la gastronomía internacional es viendo los vídeos de Food, People, Places, en esta ocasión podemos descubrir…

Cómo hacer fruta en almíbar con menos azúcar. Vídeo

Si queréis aprovechar las frutas de verano para hacer conservas de las que disfrutar el resto del año, una opción…

Cómo hacer zumo de sandía para la próxima reunión de amigos

La sandía se suele comer mucho durante el verano por ser una fruta rica y refrescante, pero también se puede…

Cómo se marina la carne en los restaurantes asiáticos

Hoy os traemos una vídeo receta de Kwan Homsai, una tailandesa afincada en España que se declara una apasionada de…

Cómo hacer un pastel helado fácil (con trampa). Vídeo

Si tienes que hacer un pastel o una tarta helada y no dispones de mucho tiempo para hacerla artesana, desde…

Cómo hacer verduras aciduladas. Vídeo con Joan Roca

Las verduras aciduladas son una sencilla elaboración con la que se proporciona acidez a las verduras, para ello se puede…

One pan pasta, otra forma de cocinar pasta

Quizá habéis oído hablar o habéis visto recetas con el nombre 'one pan pasta' o 'one pot pasta', y esto…

Cómo hacer caballa marinada de forma rápida, sabrosa y sana con Joan Roca

La salazón es un sistema de conservación de alimentos que actualmente se utiliza mucho en los restaurantes y en las…

Cómo hacer sushi donuts. Vídeo

Si os gusta el sushi y disfrutáis haciéndolo en casa, seguramente os apetecerá poner en práctica la receta de sushi…