Cómo disfrazar unas galletas normales de galletas ‘terroríficas’ para Halloween. Vídeo
En este vídeo vas a ver cómo disfrazar unas galletas normales, redondas, cuadradas, con forma de corazón... de galletas ‘terroríficas’…
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Receta de lomo bajo de ternera con salsa cremosa de espinacas y mascarpone
Si tienes media hora para hacer la comida, tienes esta receta para disfrutarla, se trata de un filete grueso de…
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Receta de ramen fácil, rápido y con todo el sabor. Vídeo
Si tus hijos te están pidiendo que les compres uno de esos preparados de sopas asiáticas que hay en el…
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Cómo hacer el mejor sándwich de queso a la parrilla según Grant Crilly (Chefsteps)
Necesitas saber cómo hacer el mejor sándwich de queso a la parrilla según Grant Crilly (Chefsteps), según el experto, se…
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Ocho técnicas sorprendentes para decorar fácilmente tartas y pasteles. Vídeo
Con lo que tienes en tu cocina, podrás poner en práctica estas ocho técnicas sorprendentes para decorar fácilmente tartas y…
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Cómo hacer una demi-glace vegetal aprovechando las pieles, tallos y restos de hortalizas y verduras. Vídeo
Guarda todos los restos de verduras y hortalizas para aprovecharlos en la cocina, aquí aprenderás cómo hacer una demi-glace vegetal…
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Vídeo de la ponencia de Dabiz Muñoz en Madrid Fusión 2023
Con el título ‘Códigos creativos: un univerXo de creatividad y vanguardia con tres ingredientes’, Dabiz Muñoz (DiverXO***) volvió a Madrid…
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Cómo hacer masa de galletas comestible y segura, la popular ‘cookie dough’ que se come cruda
Basta con tostar la harina y hacer una receta de galletas sin huevo para que la 'cookie dough' no sea…
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Cómo hacer una preciosa tarta rellena decorada, cuatro ideas para quedar como un gran pastelero artesano
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¿Cómo afilar cuchillos con una piedra japonesa? Vídeo de Cocina de Yuta
La técnica que se utiliza en Japón para afilar los cuchillos es, para muchos, envidiable. Y podemos aprender de ellos,…
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