Desde que hace unos años descubrimos el mortero suribachi, es el que más utilizamos porque favorece la tarea de moler o triturar. Este mortero de origen japonés tiene el …
Quienes conocemos y hacemos uso de los utensilios de cocina de Le Creuset, no tenemos ninguna duda de la calidad que tienen, tanto en cuanto a sus apreciadas cocottes como en el …
Ya hace años que se desterró el mito de que no se podían comer más de dos o tres huevos a la semana, afortunadamente, aunque no se puede generalizar sobre cuántos huevos se …
Cuando se hace un uso muy habitual del soplete de cocina, el pequeño soplete que la mayoría conocemos no es la mejor opción, y mucho menos algunos de los otros modelos que se …
¿Con qué utensilio sacáis los huevos cocidos del agua hirviendo? ¿O sois de los que vierten el agua por el fregadero y ya están los huevos escurridos? ¿Soléis enfriarlos …
Lo cierto es que no estábamos buscando un producto que nos diera dos utilidades para un mismo producto, pero nos ha sorprendido al verlo, y por qué negarlo, nos ha gustado, …
Aunque hay técnicas mejores para fundir el chocolate, para la cocina y la repostería casera la mayoría hace uso del microondas porque es muy rápido y es fácil cogerle el …
La mayoría de nosotros tenemos manoplas o guantes de cocina para coger las bandejas del horno y demás objetos calientes, luego, que sean realmente resistentes al calor o no, …
Hace un tiempo compartimos con vosotros un accesorio para hornear pan que nos gustó, era esta bandeja de terracota o arcilla moldeada y cocida, diseñada para el horneado de …
Llevábamos tiempo buscando unas pajitas de acero inoxidable más pequeñas, más cortas, pues todas las que encontrábamos en las tiendas que visitábamos tenían la medida …
