La cocina es uno de los espacios del hogar en el que puede haber más objetos peligrosos para los niños, por eso, los padres nos preocupamos de hacernos con seguros para que no …
Hace un tiempo que conocemos las bolsas de silicona con las que podemos guardar y transportar alimentos, evitando así el uso de bolsas de plástico u otros materiales …
Las tapas ajustables para los recipientes tipo cuencos, tazones, boles y demás nos parecen imprescindibles porque, aunque dispongamos de fiambreras para conservar alimentos o …
Con lo introducida que está la gastronomía japonesa en nuestro territorio, es fácil que conozcáis el tamagoyaki, a veces abreviado como tamago, y que no es más que una …
Ya sabemos cómo podemos calentar en el microondas el arroz que sobró de otra comida o que preparamos en el denominado ‘batchcooking’ (que no es más que cocinar en un rato …
El contacto de algunos alimentos con el aire hace que se oxiden, se oscurecen y dejan de ser apetecibles, de ahí que siempre se recurra a trucos para evitarlo, como taparlos a …
Quienes acostumbran a utilizar un pelador para retirar la piel de las frutas y hortalizas en su cocina, agradecerán conocer este pelador especial para hortalizas grandes, con …
Aunque en la actualidad existen muchos moldes para hacer pan de molde casero, el delicioso pan tierno desde la miga a la corteza, nosotros siempre hemos utilizado los clásicos …
Nos gusta hacer pan casero de todo tipo, y entre ellos tenemos que destacar los colines, grisines o palitos de pan, aunque es cierto que hace bastante tiempo que no los …
Para los apasionados de la pasta fresca y aficionados a la cocina, descubrir la especialidad de pasta alemana conocida como Späeztle o Spätzle es un regalo, porque se puede …
